Karstas ruddy siera kūkas var kalpot par lielisku tējas baudījumu. Bet nepieciešamība stāvēt pie plīts, cept tos verdošā eļļā, dažreiz attur mājsaimnieces no vēlmes iepriecināt savu mājsaimniecību ar šo biezpiena delikatesi. Vienkārša recepte ļaus jums pagatavot lielu skaitu siera kūku vienlaikus, pavadot minimālu laiku.
Tas ir nepieciešams
300 gr. milti, 500 gr. biezpiens, 2 olas, 1 ēdamkarote. karote cukura, 0,5 tējkarote cepamā soda, sezama sēklas
Instrukcijas
1. solis
No visiem produktiem (izņemot sezama sēklas) mīciet stingru mīklu, izveidojiet briest batoniņus, sagrieziet tos gabaliņos. Nospiediet katru gabalu uz leju, iemērciet sezama sēklas.
2. solis
Ielieciet iegūtās mazās jaukās monētu kūkas uz ietaukotas cepešpannas un ievietojiet to karstā krāsnī (220 grādi).
3. solis
Pēc 15 minūtēm siera kūkas var apgriezt otrādi, ja tās apakšā ir labi brūnas, bet no augšas paliek bālas. Viss gatavošanas process aizņems ne vairāk kā pusstundu.