Es ierosinu recepti pārsteidzoši garšīgām diētiskām siera kūkām, kuras jūs varat sakult (20 minūtēs).
Tas ir nepieciešams
- Galvenās sastāvdaļas:
- - biezpiens 250 grami (1 iepakojums);
- - ola (1 gab.);
- - milti (2 ēdamkarotes);
- - sāls (pēc garšas);
- - cukurs (pēc garšas).
- Papildu sastāvdaļas (pēc izvēles):
- - rozīnes;
- - sadīguši kvieši.
- Cepšanai:
- - dārzeņu eļļa.
- Kā piedeva ēdienam (pēc izvēles):
- - skābais krējums,
- - kondensētais piens,
- - ievārījums utt.
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu sasmalciniet ar karoti. Pievieno vienu olu. Rūpīgi samaisa. Ja vēlaties samazināt siera kūku kaloriju saturu, izmantojiet biezpienu ar minimālu tauku saturu un olu nomainiet ar 1-2 ēdamkarotēm krējuma vai 1 ēdamkarote piena.
2. solis
Pievieno divas ēdamkarotes miltu un nedaudz sāls. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru (maksimums - 1 tējkarote), bet saskaņā ar šo recepti siera kūkas ir garšīgas un bez pievienota cukura. Jūs varat pievienot arī rozīnes (iepriekš mazgātas un iemērc ūdenī) vai diedzētus kviešu graudus. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgumam. Masai vajadzētu izrādīties ļoti biezai, lai no tās viegli izveidotos syrniki.
3. solis
Cepiet pannā vidējā siltumā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ugunsgrēks nedrīkst būt pārāk zems! Eļļojiet pannu ar eļļu. Kad viena puse ir brūna, pagrieziet biezpiena kūkas. Periodiski pievienojiet eļļu.
4. solis
Pasniedziet karstu. Kā piedevu traukā varat pievienot skābu krējumu, iebiezinātu pienu, ievārījumu, ievārījumu vai medu vai arī virsū izliet želeju.
