Kādus salātus tā pastāvēšanas vēsturē cilvēce nav izdomājusi. Papildus parastajiem dārzeņiem tie var ietvert gaļu, zivis, kartupeļus, makaronus un pat rīsus. Salātiem pievieno vārītus rīsus.
Tas ir nepieciešams
-
- rīsi
- ūdens
- panna
Instrukcijas
1. solis
Salātu pievienošanai vislabāk ir drupināti garengraudu rīsi. Lai vārīšanas laikā izdalītos pēc iespējas mazāk lipīgas cietes, labība ir labi jāizskalo. Ielejiet to sietā un noskalojiet zem tekoša ūdens, līdz tas ir pilnīgi tīrs. Ja jums nav sieta, jūs varat darīt to pašu parastā traukā. Graudu piepilda ar ūdeni, noskalo, iztukšo duļķainu ūdeni, atkārtojiet procedūru vairākas reizes. Pēdējā laikā jūs varat pārlej graudaugu ar verdošu ūdeni.
2. solis
Ielieciet rīsus katliņā un piepildiet tos ar ūdeni proporcijā 1: 1, tas ir, glāzei rīsu jums vajadzēs 1 glāzi ūdens. Nebaidieties, šī summa būs pietiekama. Rīsi viegli absorbē ūdeni, to turpinās darīt pēc vārīšanās, jau salātos. Ja ūdens ir par daudz, tas var pārvērsties par putru.
3. solis
Ielieciet kastroli uz uguns, uzvāra, pēc tam nekavējoties samaziniet uguni līdz zemai un turiet pannu virs uguns, līdz viss ūdens ir absorbēts. Tiklīdz tas notiek, izslēdziet plīti, pārklājiet pannu ar vāku un pagaidiet 5 minūtes.
4. solis
Vārīti rīsi izrādīsies drupani un nedaudz sausi. Ļaujiet tai atdzist un pievienojiet salātiem.
5. solis
Rīsi izrādīsies daudz labāk, ja ņemat īpašas tvaicētas šķirnes, kas nav vārītas un saglabā formu, neatkarīgi no tā, cik vārīti.
