Rīsu graudaugu sastāvs satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Šis brīnišķīgais diētiskais produkts tiek izmantots dažādu ēdienu, tostarp salātu, pagatavošanai, kuriem tas tiek pievienots vārīts.
Instrukcijas
1. solis
1. metode
Rīsus (jebkurus) rūpīgi izskalojiet zem tekoša auksta ūdens. Liek katliņā ar grunts dibenu un pārklāj ar karstu ūdeni proporcijā 2: 3. Pārklājiet un novietojiet uz vidējas uguns. Vāra uz lēnas uguns 12 minūtes, pēc tam izslēdziet siltumu un atstājiet nosegtu vēl 12 minūtes. Gatavošanas laikā vāku nekad nedrīkst atvērt, pretējā gadījumā rīsi neizrādīsies drupināti.
2. solis
Metodes numurs 2
Rīsu putraimus (jebkurus, izņemot "Jasmīnu") vairākas reizes izskalojiet aukstā ūdenī, ielieciet katliņā un ielejiet verdošu ūdeni proporcijā 1: 5. Neaizverot vāku, maisījumu uzvāra, nedaudz samaziniet siltumu un atstājiet 15-20 minūtes. Mest rīsus caurdurī, noskalo ar verdošu ūdeni un atstāj uz 4 minūtēm. Tad jūs varat to izmantot salātu pagatavošanai.
3. solis
Metodes numurs 3
1 litru ūdens ielej katliņā ar grunts dibenu un uzvāra. Tad pievienojiet 1,5 tases vārītu rīsu, samaisiet, pārklājiet un vāriet 25 minūtes. Gatavošanas laikā jums nav jāatver vāks un jāmaisa rīsi.
4. solis
4. metode
Rīsus rūpīgi izskalo zem tekoša auksta ūdens, liek katliņā un pārklāj ar ūdeni proporcijā 1: 2. Ļaujiet sēdēt 20 minūtes, pēc tam ielieciet vidēju siltumu. Kad ūdens ir uzvārījies, pagrieziet siltumu uz augstu un vāriet 5 minūtes. Tad vāriet vēl 15 minūtes uz viszemākās uguns. Pēc tam atstājiet graudaugu "sasniegt" vēl 20 minūtes.
5. solis
Metodes numurs 5
Katliņā ielej graudaugus, kas iepriekš mazgāti aukstā ūdenī, un ielej aukstu ūdeni proporcijā 1: 1. Ar šo summu pilnīgi pietiks. Ja pievienojat pārāk daudz ūdens, rīsi var pārvērsties par putru. Katliņu liek uz vidējas uguns. Kad ūdens ir uzvārījies, pagrieziet uguni zemā līmenī un vāriet, līdz rīsi uzsūc visu šķidrumu. Pēc tam izslēdziet plīti un atstājiet graudaugus nostāvēties 5-10 minūtes.
