Šodien veikalā jūs varat iegādāties jebko par pieņemamām cenām - gaļu, vistu, svaigas zivis. Tāpēc zivju konservi netiek cienīti. Bet tie paliek tikpat garšīgi kā iepriekš. Un ķīmija ar soju tajās netiek likta, atšķirībā no gaļas konserviem. Zivju konservi nāk no 80. un 90. gadiem, tajos laikos zivju konservi tika uzskatīti par gandrīz delikatesi, un viņi mēģināja pabarot visu ģimeni, kas nozīmē, ka tos pievienoja dažādiem ēdieniem kā sastāvdaļu.
Tas ir nepieciešams
- - dilles;
- - lauru lapas - 5 gab;
- - sāls;
- - mazs sīpols - 1 gab;
- - vidēji kartupeļi - 5 gab;
- - zivju konservi - 1 kārba (250 g);
- - ūdens - 2 litri.
Instrukcijas
1. solis
Smalki sagrieziet sīpolu. Ielieciet ūdens trauku uz uguns, ļaujiet tam vārīties un pievienojiet sīpolus. Pārklājiet kastroli ar vāku, samaziniet siltumu līdz zemam. Burkānu varat sarīvēt katlā, ja vēlaties.
2. solis
Kamēr sīpols vārās, nomizo un nomazgā kartupeļus, sagriež mazos kubiņos. Kartupeļus liek katliņā.
3. solis
Pagrieziet siltumu maksimāli, kad ūdens vārās, samaziniet to līdz minimumam. Vāra kartupeļus līdz mīkstumam, apmēram 12 minūtes.
4. solis
Zupā varat pievienot prosu, rīsus vai nūdeles, tad ēdiens būs apmierinošāks. Pēc iespējas labāk salaužiet zivis burkā ar dakšiņu. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt mazus gabaliņus. No zivīm izvēlieties cietus, lielus kaulus. Buljonā pievienojiet zivju gabalus.
5. solis
Ielieciet lauru lapu, sāli. Pagatavojiet minūti, izslēdziet uguni un ļaujiet zupai nostāvēties 5 minūtes. Pasniedzot zivju konservu zupu uz galda, uz šķīvja pievienojiet smalki sagrieztas dilles.
