Kā jūs zināt, kartupeļus Krievijā sāka audzēt 18. gadsimtā, un kopš tā laika kartupeļi joprojām ir populārs pārtikas produkts. Kartupeļi, sarunvalodā saukti par "kartupeļiem", ir ļoti noderīgi, jo tie satur lielu daudzumu barības vielu. Kartupeļu vārīšanai ir daudz dažādu recepšu.
Instrukcijas
1. solis
Viens veids, kā iegūt garšīgu kartupeli, ir vārīt to. Un šķiet, ka tas varētu būt vieglāk - vārīt kartupeļus, bet to var izdarīt vairākos veidos. Apsveriet divus vienkāršus, bet tajā pašā laikā ērtus vārītu kartupeļu vārīšanas variantus.
2. solis
Pirmais ir vārīt kartupeļus "viņu formas tērpos". Šim nolūkam mums vajag dažus mazgātus kartupeļu bumbuļus, kastroli, ūdeni un sāli. Ielieciet kartupeļus kastrolī, pārklājiet ar ūdeni un ielieciet lielu siltumu, neaizmirstot pārklāt ar vāku. Uzvāriet ūdeni, pēc tam pievienojiet šķipsniņu sāls, samaziniet siltumu un atkal pārklājiet, turpiniet gatavot vismaz 15-20 minūtes. Kartupeļu gatavību ir viegli noteikt - bumbuļi jāpārurbj ar dakšiņu vai plānu nazi. Ja dakša vai nazis nonāk kartupeļos kā sviests, ir pienācis laiks iztukšot ūdeni un izlikt kartupeļus.
3. solis
Otrais ir vārīt kartupeļus, pirms tam tos mizojot. Tas prasīs nedaudz ilgāku laiku, bet mizoti kartupeļi gatavosies daudz ātrāk. Mizotu kartupeļu vārīšanas procedūra neatšķiras no kartupeļu vārīšanas "formas tērpos".