Laša salāti ir svētku ēdiens. Šai zivij ir maiga un tajā pašā laikā izteikta garša. Lieliska šīs zivju kombinācija ar citiem produktiem var ne tikai dekorēt svētku galdu, bet arī iepriecināt viesus ar patīkamu garšu.
Laša salāti
Tas ir nepieciešams
sālīts lasis - 400 g,
cietais siers - 200 g,
kartupeļi - 3 gab.,
vistas ola - 3 gab.,
zaļie āboli - 3 gab.,
sīpoli - 3 gab.,
augu eļļa - 50 ml,
majonēze - 300 g,
salātu lapas - ķekars,
sarkanie ikri - 50 g.
Instrukcijas
1. solis
Vāra kartupeļus un olas. Atdzesē un notīra. Kartupeļus sarīvē ar rupju rīvi. Olas sadala baltumos un dzeltenumos, visu sarīvē atsevišķi. Sarīvē arī ābolus un sieru.
2. solis
Notīriet sīpolu, sagrieziet pusgredzenos. Sildiet augu eļļu pannā. Pievieno sīpolu un apcep līdz zeltaini brūnai.
3. solis
Sagrieziet zivis mazos kubiņos.
4. solis
Salātus saliek kārtās uz šķīvja. Katru slāni pārklāj ar majonēzi. Vispirms ielieciet lasi un ceptus sīpolus. Otrais slānis ir kartupeļi. Tad āboli, tad siers. Piektais slānis ir olbaltumvielas. Pabeidziet slāņus ar dzeltenumiem un nedaudz siera.
Laša salāti ir jebkura galda cienīgs ēdiens. Ja vēlaties pārsteigt savus viesus vai tuviniekus, pagatavojiet šo vienkāršo, bet garšīgo ēdienu. Tas ir nepieciešams 300 grami laša vai foreles filejas (svaigi), 250 grami ķiršu tomātu, 150 grami gurķu, zaļo salātu lapas, 4 ēdamkarotes augu eļļas, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 4 ēdamkarotes citrona sulas, 3 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes sezama sēklu, sāls un pipari pēc garšas
Ja jums jāapmierina izsalkums, nekaitējot figūrai, tad sagatavojiet salātus ar vārītu lasi. Šis sulīgais un vieglais ēdiens, kas izgatavots no svaigiem garšaugiem un zivju gaļas, var dot ķermenim enerģiju un, lūdzu, ar spilgtu izskatu. To var pasniegt gan brokastīs, gan pusdienās vai vakariņās, jo salāti labi sader ar citu ēdienu
Pat pēc cepšanas un sautēšanas lasis nezaudē pievilcīgo izskatu, uzturvielas tajā tiek saglabātas. Tāpēc cepti laša salāti būs ļoti noderīgi, un kreses lapas to rotās. Šos salātus vajadzētu pasniegt ar dabīgu jogurtu, tiem jābūt bez taukiem
Mūsdienu cilvēka posts ir laika trūkums, daudz kas ir jādara praktiski, atrodoties ceļā. Tāpēc personīgajā pavārgrāmatā vajadzētu būt parasto produktu receptēm ar iespējamām izmaiņām un papildinājumiem. Kārtainie salāti ar zivju konserviem tajā var ieņemt pareizo vietu, jo tie ir ātri, vienkārši un garšīgi
Tiem, kas meklē jaunu oriģinālo zivju recepti, noteikti patiks jaungada ķīniešu sarkano zivju salātu izsmalcinātā garša. Nav jāgaida Jaungada brīvdienas, jūs varat patīkami pārsteigt viesus ar jaunu ēdienu. Tas ir nepieciešams 150 grami spinātu 1 pomelo, 10 gramus koriandra 10 grami rīsu etiķa, 20 ml augu eļļas 5 grami cukura 10 grami medus šķipsniņa ingvera šķipsniņu melno piparu 10 ml sezama eļļas 500 grami laša filejas vai foreles, laša,
