Ātri Marinētu Kāpostu Recepte

Satura rādītājs:

Ātri Marinētu Kāpostu Recepte
Ātri Marinētu Kāpostu Recepte

Video: Ātri Marinētu Kāpostu Recepte

Video: Ātri Marinētu Kāpostu Recepte
Video: Быстрая Маринованная Капуста // Как Быстро ЗАМАРИНОВАТЬ КАПУСТУ 2024, Marts
Anonim

Vai jūs zināt, kā pagatavot garšīgus marinētus kāpostus tikai 4 stundas? Šī recepte padara kāpostus sulīgus un kraukšķīgus.

Ātri marinētu kāpostu recepte
Ātri marinētu kāpostu recepte

Tas ir nepieciešams

  • Kāposti 3-3,5 kg.
  • Sīpoli - 1 liela vai 2 vidējas galvas.
  • Burkāni -3 gab.
  • Ķiploki - 6-7 krustnagliņas.
  • Saulespuķu eļļa - ½ glāze.
  • Cukurs -1 glāze.
  • Sāls - 2 ēdamk. karotes.
  • Etiķis - 1 glāze.
  • Ūdens - 0,6 litri.
  • Trīs litru burka.
  • Smalcinātājs
  • Rīves

Instrukcijas

1. solis

Sasmalciniet kāpostus, trīs burkānus uz rīves. Mēs sajaucam kāpostus ar burkāniem un spēcīgi saburzām rokas.

2. solis

Mēs sagatavojam trīs litru sterilizētu burku. Mēs izkaisām kāpostus burkā, nedaudz saspiežot līdz vidum.

3. solis

Visā kāpostā vienmērīgā kārtā izklājiet smalki sagrieztus sīpolus. Ielieciet tur ķiplokus sasmalcinātus uz pusēm. Pievieno atlikušos kāpostus.

4. solis

Augšā ar saulespuķu eļļu un etiķi. Mēs izurbjam kāpostus ar dakšiņu, lai eļļa un etiķis būtu vienmērīgi sadalīti.

5. solis

Mēs sagatavojam marinādi. Katliņā ar verdošu ūdeni izšķīdina cukuru un sāli. Vārošo marinādi uzmanīgi pārlej kāpostiem. Mēs kāpostu caurduram ar dakšiņu, kā vajadzētu, izdalot marinādi. Mēs to iesaiņojam ar dvieli un ievietojam siltā vietā 4 stundas.

6. solis

Tagad mēs atdzesējam mūsu kāpostus ledusskapī, un tas ir gatavs. Tāpēc diezgan ātri un nemaz nav grūti sagatavojām neparasti garšīgus marinētus kāpostus.

Ieteicams: