Salāti "Delicate" ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami, un garša ir patiešām maiga. Mēs iesakām sagatavot šos salātus. No uzskaitītajām sastāvdaļām jūs saņemat trauku 4 cilvēkiem.
Tas ir nepieciešams
- • vistas gaļa (fileja) - 500 g
- • olas - 7 gab.
- • sīpoli - 200 g
- • sāls - pēc garšas
- • majonēze - pēc garšas
- • dārzeņu eļļa
Instrukcijas
1. solis
Notīriet un sasmalciniet sīpolu. Lai tas nejustu rūgtu garšu, uz sīpola 10-15 minūtes jālej verdošs ūdens, iztukšojiet šķidrumu un noskalojiet aukstā ūdenī.
2. solis
Noskalojiet vistas fileju un vāriet līdz vārīšanai. Tad smalki sagriež.
3. solis
Olas sakuļ ar putojamo slotiņu.
4. solis
Eļļojiet pannu ar augu eļļu un uzkarsējiet. Ielejiet sakultas olas pannā. Grauzdējiet vienu pusi, tad pagrieziet un apbrūniniet otru pusi.
5. solis
Iegūtās olu pankūkas sagrieziet sloksnēs.
6. solis
Salātu bļodā sajauciet smalki sagrieztu vistas fileju, pankūku sloksnes, sasmalcinātus sīpolus, sāli.
7. solis
Pievienojiet majonēzi un uzmanīgi samaisiet, lai netraucētu salātu sastāvdaļu struktūru.
Salāti "Delikāts" ir gatavi. Kurš mīl salātus ar zaļumiem, varat pievienot smalki sagrieztus garšaugus.
