"Kirieshki" ir plaši pazīstams zīmols, kas ražo krekerus ar dažādām garšvielām un garšām. Krutonu ražošanai maize tiek cepta pēc īpašas receptes. Tāpēc produkts ir kraukšķīgs un aromātisks. "Kirieshek" popularitāte ir tik augusi, ka tagad tie vispār nozīmē krutonus.
Kirieshek salāti tiek pagatavoti ļoti ātri. Tāpēc, ja negaidīti viesi, vienmēr turiet vienu iepakojumu ledusskapī. Tātad, desu salāti ar kirieshki tiek pagatavoti 10 minūtēs. Jums būs nepieciešams: 120 grami vārītas desas, 150 grami konservētas kukurūzas, 1 iepakojums kirieshek, 2 vistas olas, 160 grami krabju nūjiņu, 4 ēdamk. olīvu majonēze, 0,5 tējk malti melnie pipari, 0,5 tējk. sāls. Vārīto desu sagriež kubiņos. Cieti vārītas olas, mizu un smalki sagriež. Krabju nūjas sagriež šķēlēs. Apvienojiet sasmalcinātas sastāvdaļas, kirieshki un kukurūzu. Pievieno sāli un piparus. Pārlejiet majonēzi ar salātiem un samaisiet. Salātu dekorēšanai izmantojiet rīvētu olu dzeltenumu.
Ja vēlaties savos salātos kraukšķīgos grauzdiņus, pasniedziet tos uzreiz pēc vārīšanas. Ja salāti kādu laiku stāv, tad tajos esošie kirieshki krējuma un majonēzes ietekmē uzbriest.
Lai pagatavotu siera salātus, jums būs nepieciešams ne tik daudz sastāvdaļu: 90 grami krutonu, 125 grami cieta siera, 2 ķiploka daiviņas, 5 cilindro zariņi, 3 pētersīļu zariņi, 3 ēdamk. skābs krējums, 0,5 tējk. malti melnie pipari. Sieru sagriež mazos kubiņos. Ķiploku sarīvē un smalki sagriež pētersīļus un cilantro. Apvienojiet ķiplokus, sieru un kirieshki. Mērcei apvienojiet skābo krējumu un maltos piparus. Pārlejiet mērci pār salātiem un uz augšu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Lai pagatavotu salātus ar Kirieshki un Adyghe sieru, jums būs nepieciešams: 1 iepakojums krekeru, 300 grami Adyghe siera, 2 vistas olas, 2 lieli burkāni, 3 ēdamk. majonēze, 2 ēd.k. skābs krējums, 0,5 tējk. sāls. Vāra olas un burkānus. Uz rupjās rīves sarīvē Adyghe sieru un vārītus burkānus. Olas sagriež kubiņos. Ievietojiet sieru, burkānus, olas un kirieshki lielā traukā. Pievieno sāli un kārtīgi samaisa. Pagatavojiet salātus ar krējumu un majonēzi un atkal samaisiet.
Tā kā paši kirieshki ir ļoti sāļi, salātiem nav jāpievieno sāls.
Ja jūs iepriecina pikanti ēdieni, pagatavojiet salātus "Vēršu cīņas". Tam jums būs nepieciešams: 80 grami krekeru ar sarkano piparu aromātu, 2 nogatavojušies tomāti, 2 kartupeļi, 2 ķiploka daiviņas, 2 ēdamk. skābs krējums, 0,5 tējk. malti baltie pipari. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni, lai tos nomizotu. Tad sagrieziet tomātus kubiņos. Vāra kartupeļus mizās, nomizo un smalki sagriež. Ķiplokus sagriež šķēlēs: tiem jābūt gandrīz caurspīdīgiem. Apvienojiet grauzdiņus, tomātus, kartupeļus un ķiplokus. Pipari, salātus garšojiet ar krējumu un kārtīgi samaisiet.
Sēnes labi sader ar kirieshki. Tātad, lai pagatavotu salātus ar gailenēm, jums būs nepieciešams: 90 grami krekeru ar sēnēm aromātu, 190 gramus gaileņu, 60 gramus saulespuķu eļļas, 1 ēdamkarote. citronu sula. Gailenes sagriež šķēlēs un vāra sālsūdenī. Gatavošanas laiks: 25 minūtes. Apvienojiet gatavās sēnes ar kirieshki. Apkaisa salātus ar citronu sulu un pēc tam apslaka ar saulespuķu eļļu. Samaisiet salātus un pasniedziet.
Kirieshki var pagatavot mājās. Lai to izdarītu, ņem novecojušu maizi un jebkuru zupas garšvielu. Maizi sagriež kubiņos un vienmērīgi virsū pārkaisa garšvielas. Novietojiet krekerus uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī pusstundu.
