Krēma Saldo Pankūku Mērce

Satura rādītājs:

Krēma Saldo Pankūku Mērce
Krēma Saldo Pankūku Mērce

Video: Krēma Saldo Pankūku Mērce

Video: Krēma Saldo Pankūku Mērce
Video: Šampinjonu mērce 2024, Maijs
Anonim

Krēma mērce pievienos oriģinālu garšu pat parastajām sāļajām pankūkām. Vaniļas aromāts atstās iespaidu gan uz pieaugušajiem, gan bērniem.

Pankūkas ar saldu mērci
Pankūkas ar saldu mērci

Tas ir nepieciešams

  • - 50 g pūdercukura
  • - 6 dzeltenumi
  • - 300 ml piena
  • - 1 maiss vaniļas cukura
  • - 200 ml krējuma

Instrukcijas

1. solis

Apvienojiet pienu un krējumu nelielā katliņā. Maisījumu uzvāra un pievieno esošo vaniļas cukuru.

2. solis

Apvienojiet cukuru un olu dzeltenumus atsevišķā traukā. Sastāvdaļas sakuļ ar putotāju vai mikseri. Dzeltenumiem vajadzētu pārvērsties baltās putās.

3. solis

Nepārtraucot putot olu masu, ar plānu plūsmu piena maisījumu ielej trauka saturā. Jums vajadzētu būt gludai pankūku mīklas konsistences masai.

4. solis

Sagatavoto mērci ievieto ūdens vannā. Viegli maisiet maisījumu 7-10 minūtes. Tiklīdz masa kļūst biezāka, ielejiet mērci traukā vai traukā, nedaudz atdzesējiet un pasniedziet ar pankūkām. Garšai varat pievienot nedaudz kanēļa.

Ieteicams: