Suflē pagatavošana no biezpiena un āboliem ir vienkārša un ātra, it īpaši, ja asistentiem ir mikroviļņu krāsns. Šis ēdiens ir piemērots diētām, un to var piedāvāt bērniem brokastīs. Mēs sapratīsim sagatavošanos soli pa solim.
Tas ir nepieciešams
- - biezpiens - 200 g;
- - ābols - 1 gab.;
- - vistas ola - 1 gab.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet olu, ābolu tekošā ūdenī. Sadaliet vistas olu dziļā traukā. Ābolu sarīvē un apvieno ar biezpienu. Labāk ir ņemt biezpienu bez graudainiem.
2. solis
Ievietojiet biezpiena-ābolu masu olā un sajauciet visas sastāvdaļas ar dakšiņu. Sagatavojiet mikroviļņu krāsnī drošas formas. Ielieciet pusfabrikātu tajos līdz pašai augšai.
3. solis
Ievietojiet aizpildītās veidlapas mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet to 5-7 minūtes. Gatavību pārbauda, pieskaroties suflē augšdaļai, t.i. ja biezpiens pielīp, cep vēl pāris minūtes.
4. solis
Pirms pasniegšanas atdzesējiet biezpiena-ābolu sufli, ja vēlaties, trauku varat apvienot ar ievārījumu vai apkaisīt ar kanēli.
