Vīnogas ir ļoti veselīgs produkts, tās satur daudz barības vielu, vitamīnu un minerālsāļu. Turklāt šī ir ļoti garšīga oga, kas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Vīnogas tirgos un veikalos tiek piedāvātas ļoti plašā šķirņu klāstā, no kurām jūs varat izvēlēties to, kas priecēs jūs ar savu nevainojamo saldo garšu.
Instrukcijas
1. solis
Pievērsiet uzmanību vīnogu krāsai. Dažādu šķirņu ogas ir labas savā veidā, izvēlieties pēc savas gaumes. Nebaidieties no vīnogām ar tumšiem plankumiem, tas tikai nozīmē, ka uz krūmiem nebija ķīmisku vielu, un pašas ogas satur daudz cukura.
2. solis
Nebaidieties arī no melniem plankumiem, tie liecina par visaugstāko augļa gatavību. Šīm ogām ir visspilgtākā un bagātākā garša. Bet izvairieties no vīnogām, kurām ir pelēka puve un citas novīstības pazīmes.
3. solis
Rūpīgi apskatiet visu ķekaru, it īpaši otas grēdu. Šī auga daļa nedrīkst būt pilnīgi sausa, bet tai jābūt zaļā krāsā. Ja “ķemme” nav vienāda, tas nozīmē, ka vīnogas ir salasītas jau sen. Šāda oga jau ir zaudējusi daļu no barības vielām. Paņemiet otu un viegli to sakratiet. Viegli sadrupušas vīnogas norāda uz savītušanos un ilgu uzglabāšanu.
4. solis
Bet, lūdzu, ņemiet vērā, ka dažām augļu šķirnēm ir slikta transportējamība, tāpēc nogatavojušās ogas transportēšanas laikā var nokrist. Mēģiniet ņemt tos ķekarus, kas atrodas uz letes, bet pēc iespējas tālāk. Parasti pārdevēji novecojušas preces novieto tuvāk pircējiem.
5. solis
Centieties vīnogas iegādāties agrā rudenī, šajā periodā tās ir vislētākās, vērtīgākās un garšīgākās, jo tas ir nogatavošanās un ražas novākšanas laiks. Atcerieties, ka tika atzītas visgaršīgākās šķirnes: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" un "Radiant Kishmish".
6. solis
Nebaidieties iegādāties vīnogas ar lielām ogām. Tas neliecina par ķīmijas izmantošanu. Mūsdienu selekcionāri ir izstrādājuši īpašas šķirnes ar lieliem augļiem, piemēram, "Kesha", "Lora", "Nastya". Ir četru veidu vīnogu garšas īpašības: muskatrieksts, vienkāršs (balti augļi, saldskābs), konservējams (sarkanie augļi, līdzīgi kā ananāsu un zemeņu garša), zālaugu.
