Pankūkas un visādi deserti, protams, jau ir ļoti garšīgi. Bet, ja tos ēd, piemēram, ar šokolādes mērci, tad tie kļūst divtik garšīgi. Lūk, šīs saldās mērces recepte.
Tas ir nepieciešams
- - rūgta šokolāde - 130 g;
- - ūdens - 250 ml;
- - krējums 38% - 125 ml;
- - cukurs - 70 g.
Instrukcijas
1. solis
Tātad, sāksim gatavot šokolādes mērci desertiem un pankūkām. Pirmais solis ir ķerties pie šokolādes. To nepieciešams sagriezt ar nazi un ielej sagatavotā pannā. Tad tam pievieno granulētu cukuru.
2. solis
Tajā pašā kastrolī pievienojiet krējumu un ūdeni un visu ļoti kārtīgi samaisiet ar koka karoti.
3. solis
Ielieciet kastroli ar iegūto maisījumu vidējā siltumā un uzvāra. Tad mēs nepārtraukti maisot, pagatavojam šokolādes mērci 15-20 minūtes. Pārbaudīt tā gatavību ir ļoti viegli. Ja tas ir sabiezējis un no karotes gandrīz nepil, tad jūs varat noņemt mērci no uguns. Pasniedziet karstu ar desertiem un pankūkām. Labu apetīti! Veiksmi!
