Kā Saglabāt Kukurūzu

Satura rādītājs:

Kā Saglabāt Kukurūzu
Kā Saglabāt Kukurūzu

Video: Kā Saglabāt Kukurūzu

Video: Kā Saglabāt Kukurūzu
Video: Как варить кукурузу чтоб она была очень вкусной Поддубные 2024, Marts
Anonim

Kukurūza satur lielu daudzumu minerālvielu, piemēram, kāliju, kalciju, magniju, dzelzi, fosforu, kā arī B grupas vitamīnus un neaizvietojamās aminoskābes - lizīnu un triptofānu. Konservējot, kukurūza labi saglabā labvēlīgās īpašības, kas patīk veselīga uztura cienītājiem. Bet, lai izbaudītu tā maigo, saldo garšu, jums nav jādodas uz veikalu - to varat pagatavot mājās.

Kā saglabāt kukurūzu
Kā saglabāt kukurūzu

Tas ir nepieciešams

    • 6 vidējas kukurūzas ausis
    • 1 litrs ūdens
    • 1 ēdamkarote sāls
    • 2 ēdamkarotes cukura

Instrukcijas

1. solis

Nomizojiet kukurūzas vālītes no lapām un 2 minūtes turiet verdošā ūdenī.

2. solis

Kukurūzas kauliņus atdala no vālītēm un 2–3 minūtes blanšē verdošā ūdenī un nekavējoties atdzesē.

3. solis

Lai ielej, ūdenī izšķīdina 1 ēdamkaroti sāls un 2 ēdamkarotes cukura.

4. solis

Ielieciet kukurūzu karstās sterilizētās puslitra burkās un pievienojiet pildījumu.

5. solis

Burkas aizver ar vākiem, sterilizē 3, 5 stundas 105-106 ° C temperatūrā, satin, apgriež un atstāj atdzist.

Ieteicams: