Gatavojot Krievu Cepeti

Gatavojot Krievu Cepeti
Gatavojot Krievu Cepeti

Satura rādītājs:

Anonim

Garšīgs cepetis, kas vienkārši kūst mutē. Trauks noteikti iepriecinās visu ģimeni un draugus. Gatavojieties pasniegt papildinājumu.

Gatavojot krievu cepeti
Gatavojot krievu cepeti

Tas ir nepieciešams

  • - 5 gabali. kartupeļi;
  • - 300 g liellopa gaļas;
  • - 1 sīpols;
  • - 1 burkāns;
  • - 2 ēd.k. sviests;
  • - 1 ēd.k. skābais krējums;
  • - 1 ķiploka daiviņa;
  • - zaļumi pēc garšas;
  • - sāls un pipari pēc garšas.

Instrukcijas

1. solis

Vispirms izskalojiet visas sastāvdaļas zem ūdens. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos. Pēc tam kartupeļus apcep augu eļļā līdz pusgatavam. Kartupeļu cepšanas laikā sagrieziet sīpolu gredzenos un apcepiet to arī līdz zeltaini brūnai.

2. solis

Gaļu sagriež mazos kubiņos un arī apcep augu eļļā, līdz izveidojas gaiši zeltaini brūna garoza. Eļļojiet māla traukus un sāciet pievienot maisīšanas ceptuves. Ielieciet kartupeļus katla apakšā, pēc tam gaļu un uzlieciet sīpolu uz augšu. Katru slāni garšojiet ar nedaudz sāls un pipariem.

3. solis

Katrā katlā uzlieciet vienu lauru lapu un ielejiet nedaudz buljona vai vārīta ūdens. Ievietojiet podus cepeškrāsnī un pusstundu vāra uz lēnas uguns.

4. solis

10 minūtes pirms vārīšanas izņem cepeti, pa virsu apkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un zaļumiem un pievieno nedaudz skāba krējuma. Novietojiet to atkal cepeškrāsnī un vēl nedaudz sautējiet.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Cepeti

Kā Pagatavot Cepeti

Cilvēki ir sadalīti divās grupās: tie, kuriem patīk labi ēst, un tie, kuriem patīk garšīgi gatavot. Nav šaubu, ka viņi paši nemēģina, meklē jaunas receptes. Viņi gatavo savus darbus gardu ēdienu cienītājiem. Cepešu pagatavošanai ir daudz receptes, taču patiesie pazinēji atcerēsies šo recepti tikai tad, kad gatavošanas laikā sajutīs patīkamo pikanto aromātu

Gatavojot Baltu Krievu Kokteili

Gatavojot Baltu Krievu Kokteili

Bārmeņi no visas pasaules sacenšas interesantu un neparastu kokteiļu pagatavošanā, taču ir receptes, kas ir klasiskas un nenoveco arī pēc gadu desmitiem. Piemēram, amerikāņu iemīļotais baltkrievu kokteilis, starp citu, gadiem ilgi tiek izpildīts tādās pašās proporcijās

Kā Pagatavot Garšīgu Katla Cepeti Ar Sēnēm

Kā Pagatavot Garšīgu Katla Cepeti Ar Sēnēm

Garšīgs un aromātisks cepetis ir lielisks ēdiens visiem dzīves gadījumiem. Cepts ir piemērots arī kā vienkāršas mājas vakariņas, un viesiem tas noteikti patiks. Un oriģinālā trauka pasniegšana podos kļūs par svētku galda izcilāko vietu. Tas ir nepieciešams - 900 g kartupeļu

Kā Pagatavot Zaļo Pupiņu Cepeti

Kā Pagatavot Zaļo Pupiņu Cepeti

Stīgu (sparģeļu) pupiņas ir ļoti noderīgs produkts cilvēka ķermenim. Tas ir ne tikai bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, bet arī ir drošs, pateicoties unikālajai spējai neuzsūkt toksīnus. Tādēļ to var droši dot pat maziem bērniem. Zaļās pupiņas tiek plaši izmantotas kulinārijā

Gatavojot Liesu Kāpostu Zupu Ar Sēnēm Pēc Vecās Krievu Receptes

Gatavojot Liesu Kāpostu Zupu Ar Sēnēm Pēc Vecās Krievu Receptes

Šo recepti bieži var atrast pavārgrāmatās ar tradicionālās krievu virtuves receptēm, un tā ir ārkārtīgi aktuāla gavēņa laikā, kad mēs cenšamies gatavot vieglāku un veselīgāku ēdienu. Tas ir nepieciešams 2 vidēji kartupeļi, kubiņos 500 g skābētu kāpostu 2 saujas žāvētu sēņu (baltas, baravikas) 1 sauja griķu 1 sīpols, kubiņos augu eļļa - cepšanai Lauru lapa Instrukcijas 1