Pica ir diezgan labi pazīstams un populārs itāļu ēdiens visā pasaulē. Tas arī ieguva savu popularitāti, jo to var viegli pagatavot mājās. Turklāt ir daudz receptes, kas ļauj ļoti ātri pagatavot picu pats, piemēram, picas recepte "minūte".
Tas ir nepieciešams
- - 4 ēdamkarotes skābais krējums;
- - 4 ēdamkarotes majonēze;
- - 9 ēd.k. milti;
- - 2 olas;
- - 1 ēd.k. olīvu vai saulespuķu eļļa;
- - sastāvdaļas pildījumam;
- - kečups.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu picas "minūti", sagatavojiet trauku un sajauciet tajā 4 ēdamkarotes skāba krējuma, 4 ēdamkarotes majonēzes, 9 tās pašas ēdamkarotes miltu un 2 olas. Maisiet, līdz iegūstat ne īpaši bieza krējuma konsistenci.
2. solis
Pēc tam sagatavojiet sastāvdaļas pildījumam. Jebkura piedeva derēs šai picas receptei, tāpēc jūs varat izmantot visu, ko atradīsit ledusskapī. Lai picu padarītu garšīgāku, noteikti pievienojiet gredzenos sagrieztus tomātus un desu. Pēc vēlēšanās var pievienot arī sēnes. Pēc vajadzības sasmalciniet visas izvēlētās sastāvdaļas, pēc tam pievienojiet rīvētu sieru atsevišķā traukā.
3. solis
Pannā ielej nedaudz saulespuķu vai olīveļļas un ievieto tajā iepriekš sagatavoto mīklu. Pēc tam, kad mīkla ir izplatījusies, uz virsmas pievienojiet dažus pilienus majonēzes un kečupu un vienmērīgi izklājiet tos. Pēc tam izklājiet pildījumu vēlamajā secībā un nākotnes picu "uz minūti" apkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Sāciet cept savu picu. Novietojiet pannu uz mazas uguns, pārklājiet un nedaudz pagaidiet. Picas "minūtes" pagatavošana neņem daudz laika. Kad viss siers ir izkusis, noņemiet pannu no uguns.
