Žāvētas plūmes ir viens no populārākajiem žāvētu augļu veidiem, ko iegūst, žāvējot plūmes. No tā gatavo kompotus, gatavo ievārījumu un konditoreju, pievieno dažādiem desertiem. Turklāt plūmes labi sader ar gaļu.
Žāvētu plūmju kopīgas priekšrocības
Žāvētu plūmju noslēpums slēpjas ne tikai to patīkamajā garšā, bet arī daudzu pozitīvu īpašību klātbūtnē cilvēka ķermenim. Žāvētas plūmes ir vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu komplekss. Tas ir bagāts ar tādiem elementiem kā kālijs, jods, magnijs, fosfors. Ja katru dienu lietojat plūmes, tad nevajadzētu uztraukties par vitamīnu, piemēram, B, E, C, PP un daudzu citu, klātbūtni organismā.
Žāvētas plūmes satur lielu daudzumu dzelzs, tāpēc tas ir ļoti noderīgs vitamīnu deficīta un dzelzs deficīta anēmijas gadījumā.
Tikmēr žāvētas plūmes ir diezgan augstas kalorijas produkts. 100 g tā mīkstuma satur apmēram 200 kalorijas. Pieļaujamais pārtikas daudzums ir divi līdz četri žāvēti augļi dienā. Tas būs pietiekami, lai bagātinātu ķermeni ar lietderīgām vielām, vienlaikus neiegūstot papildu mārciņas.
Žāvētas plūmes bieži lieto cilvēki ar kuņģa problēmām. Pirms ēšanas jūs varat izdzert glāzi žāvētu plūmju kompota un, pateicoties uztura šķiedrvielām, kurās tas ir ļoti bagāts, gremošanas process noritēs ātrāk un vienmērīgāk. Arī šim žāvētajam auglim ir lielisks viegls caurejas efekts. Neapšaubāmi, labāk ir apēst pāris žāvētas plūmes, nekā dzert kompleksus, ķīmiskus medikamentus.
Žāvētas plūmes un cilvēka imunitāte
Žāvētas plūmes ir labs līdzeklis imunitātes saglabāšanai kaujas stāvoklī. Ir daudz dažādu recepšu, kuru pamatā ir žāvētas plūmes. Visiem tiem ir nostiprinošs efekts, pateicoties plūmju antioksidantu klātbūtnei. Piemēram, jūs varat pagatavot žāvētu plūmju, riekstu un medus maisījumu un mēģināt to lietot katru dienu vismaz divas līdz trīs nedēļas. Šādu saldu, bet veselīgu zāļu lietošanas rezultātā jūs varat aizmirst par saaukstēšanos un citām nepatīkamām slimībām.
Neparasta žāvētu plūmju izmantošana
Žāvētām plūmēm ir daudz noderīgu ķermeņa īpašību. Tomēr to var izmantot ne tikai iekšpusē, bet arī ārpusē. Daudzi cilvēki to izmanto kā lielisku līdzekli ādas atjaunošanai, matu augšanai un svaigam izskatam. Tas veido pamatu vairākiem mājās gatavotiem krēmiem un maskām. To lieto arī, lai mīkstinātu kalusus, mazinātu sāpes no saules apdegumiem vai citiem apdegumiem.
Žāvētas plūmes ir noderīgas personai no dažādām pusēm, taču mēs nedrīkstam aizmirst, ka, to lietojot, jums jāzina, kad apstāties, lai nesaskartos ar šo žāvēto augļu negatīvajām īpašībām.
