Rīsu sēne, ķīniešu, japāņu, jūra - visi šie nosaukumi nozīmē vienu un to pašu mikroorganismu. Tas pieder pie baktēriju veida, ko sauc par zooglea. Papildus rīsu sēnēm visizplatītākie zoogley veidi ir piena (kefīra) Tibetas sēne un kombucha.
Kā audzēt rīsu sēni
Ārēji rīsu sēne izskatās kā baltkrēmkrāsas rīsu graudi. No tā infūzijas jūs varat pagatavot gardu gāzētu dzērienu, kas garšo pēc sūkalu vai kvass dzēriena.
Stikla burkā var izaudzēt rīsu sēni, kas jānovieto sausā, siltā vietā, kur saules stari neiekļūst, tas var būt, piemēram, parasts skapis virtuvē. Par puslitru nevārīta ūdens jums vajag ēdamkaroti sēņu. Ielej ūdeni, kas satur divas ēdamkarotes cukura (ideāls ir brūnais niedru cukurs). Tālāk jums jābaro ar nedaudz rozīņu vai žāvētām aprikozēm, pēc garšas varat izmantot citus žāvētus augļus. Sēne jāiepilina divas, un aukstā sezonā - trīs dienas.
Kad ir pagājis noteikts laiks, infūzija, kurā izauga līkums, jāiztukšo. Tas jādara uzmanīgi, izmantojot smalku sietu vai marli, noskalojot tā, lai kopā ar ūdeni nevarētu izplūst mazi graudi. Šajā procesā izmantotos žāvētos augļus var izmest. Rīsi, kas palikuši uz marles, jāmazgā aukstā ūdenī, pēc tam, atdalot ēdamkaroti sēņu, tos atkal ielej ar tādu pašu ūdens daudzumu, pievienojot žāvētas aprikozes un rozīnes. Lai dzēriena infūzijas laikā iegūtu labāku krāsu un garšu, varat tam pievienot ceptus melnās vai baltmaizes krutonus.
Rīsu sēne visaktīvāk aug divdesmit trīs līdz divdesmit septiņu grādu temperatūrā, un jo augstāks ir tās rādītājs, jo intensīvāk tas vairosies. Ja tas ir zem septiņpadsmit grādiem pēc Celsija, zooglea mirs. Gatavais dzēriens jāuzglabā aukstā vietā, bet ne ilgāk kā 4 dienas. Vienam cilvēkam dienā pietiks ar puslitru sagatavotās infūzijas.
Pozitīvas ķermeņa stāvokļa izmaiņas var sajust pēc trīs vai četrām nedēļām pēc rīsu sēņu infūzijas lietošanas. Lai to izdarītu, pietiek to patērēt trīs reizes dienā 15-20 minūtes pirms ēšanas.
Rīsu sēņu derīgās īpašības
Šāda veida zoogley infūzija kā tradicionālās medicīnas metode ļauj atbrīvoties no vairāk nekā simts slimībām, piemēram, koronārās sirds slimības, artrīta, cukura diabēta, hipertensijas un daudzām citām slimībām.
Rīsu sēņu infūzijas ikdienas lietošana ļauj normalizēt vielmaiņu, kā arī atbrīvot ķermeni no sāļiem un toksīniem.
Rīsu sēņu uzlējums ļoti labi tonizē un atjauno ķermeni, uzlabo tā darbību. Ar tās palīdzību jūs varat samazināt kuņģa skābumu, asinsspiedienu, noņemt akmeņus no nierēm un žultspūšļa. Šī infūzija palīdzēs stiprināt cilvēka nervu sistēmu, atjaunot potenci un novērst bezmiegu.
Rīsu sēne cīņā pret aptaukošanos
Rīsu sēnes satur lielu daudzumu lipāzes - fermenta, kas atrodas cilvēka ķermenī un veicina smago tauku sadalīšanos, kas organismā nonāk ar pārtiku. Lipāze ir ferments, ko izdala endokrīnās dziedzeri. Tādu faktoru darbība kā neveselīgs uzturs, slikti vides apstākļi maina ķermeņa dziedzeru darbu un ievērojami samazina saražotā enzīma daudzumu, pēc kura tauki pārstāj sadalīties un sāk uzkrāties zem ādas, veicinot kopumu. papildu mārciņas.
Pastāvīgs rīsu sēņu infūzijas patēriņš veicinās to, ka lipāzes līmenis organismā sāks palielināties, sadalot ne tikai taukus, kas nāk ar pārtiku, bet arī iepriekš uzkrātos taukus.
