Vistas Krūtiņa Dzērveņu Mērcē

Vistas Krūtiņa Dzērveņu Mērcē
Vistas Krūtiņa Dzērveņu Mērcē

Satura rādītājs:

Anonim

Vistas krūtiņa dzērveņu mērcē ir ēdiens ar patīkamu skābu garšu. Gaļai pikantumu piešķir īpaša mērce, kuras pamatā ir karija pulveris un svaigas dzērvenes.

Vistas krūtiņa mērcē
Vistas krūtiņa mērcē

Tas ir nepieciešams

  • - 1 vistas krūtiņa
  • - 1/2 tase dzērveņu sulas
  • - svaigas dzērvenes
  • - 1 tējk. karija pulveris
  • - rozā malti pipari
  • - olīvju eļļa

Instrukcijas

1. solis

Vistas krūtiņu rūpīgi noberzē ar maltiem rozā pipariem un sāli. Cepiet gaļu olīveļļā līdz brūnai.

2. solis

Sagatavojiet mērci. Apvienojiet dzērveņu sulu ar svaigām ogām un karija pulveri. Pievienojiet nedaudz olīveļļas un visas sastāvdaļas rūpīgi samaisiet viendabīgā masā. Turklāt jūs varat pievienot nelielu daudzumu maltu melno piparu.

3. solis

Vistas krūtiņu garšojiet ar vārītu dzērveņu mērci, ietiniet folijā un cepiet cepeškrāsnī. Gatavošanas laiks būs aptuveni 10-15 minūtes. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar dzērveņu sulas mērci.

Ieteicams: