Rīsu, tāpat kā jebkura ēdiena, pagatavošanā ir daži smalkumi. Rīsi ir ļoti populārs produkts. To lieto daudziem ēdieniem: zupām, graudaugiem, plovam, salātiem, kā arī suši un risotto, tāpēc jums jāzina pareizā šīs graudaugu deva attiecībā pret ūdeni.
Tas ir nepieciešams
-
- Vārglāze
- ja nav pieejams
- jūs varat lietot parasto 200 gramu.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu plovu, ir svarīgi aprēķināt pareizo graudaugu devu. Ņemiet rīsus apmēram 65 gramus uz vienu cilvēku. Ja jūsu radinieki mīl drupinātos rīsus, tad attiecība ar ūdeni būs 1 pret 2, tas ir, ņemiet divas glāzes ūdens par vienu glāzi graudaugu. Lai rīsus plovā padarītu vārītākus, jums jāņem rīsi proporcijā no 1 līdz 3 pret ūdeni.
2. solis
Gatavojot suši, ir nepieciešams, lai rīsi būtu lipīgi un nesadruptu, jo tai jāsaglabā pareiza apaļa forma, tāpēc šajā gadījumā ņemiet rīsus attiecībā 1 / 1,25, t.i. 200 g graudaugu - 250 ml ūdens.
3. solis
Piena rīsu biezputrai jābūt garšīgai un vārītai, tāpēc jums vajag daudz piena. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag 2-2,5 tases piena uz 1 glāzi rīsu.
