Kivi ir ļoti veselīgs auglis, tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Jebkurš ēdiens ar šo augļu pievienošanu kļūs ne tikai garšīgs, bet arī ārkārtīgi veselīgs.
Tas ir nepieciešams
- - banāns 1 gab.;
- - bumbieris 1 gab.
- - ābols 1-2 gab.;
- - kivi 1-2 gab.;
- - aprikozes 5-6 gab.;
- - 2 apelsīni;
- - citronu sula 1 tējkarote;
- Degvielas uzpildīšanai:
- - dabīgais jogurts 1 glāze;
- - biezinātājs krējuma 1 paciņai;
- - kanēlis 0,5 tējkarote;
- - medus 1 ēd.k. karote;
- Dekorēšanai:
- - kokosriekstu pārslas.
Instrukcijas
1. solis
Visus augļus rūpīgi nomazgājiet aukstā ūdenī un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Paņemiet 1 apelsīnu un notīriet to ar smalku rīvi.
2. solis
Jogurta mērces gatavošana. Paņemiet dabīgo jogurtu, apelsīnu miziņu, medu, kanēli un biezinātāju krēmam, visu masu kārtīgi sakuļiet ar mikseri. Ielieciet iegūto maisījumu ledusskapī, lai sacietētu.
3. solis
Nomizojiet kivi, bumbierus un ābolus. Pusi kivi atstāj rotāšanai, pārējos augļus sagriež mazos kubiņos.
4. solis
Atdaliet banānu no mizas, sagrieziet mazās šķēlēs un apkaisa ar citronu sulu. Pārgriež aprikozes uz pusēm un izņem sēklas.
5. solis
Nomizojiet apelsīnus un noņemiet baltās šķiedras. Noņemiet plēvi no katra ķīļa un sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos.
6. solis
Uz trauka ielieciet nelielu mērci un uz tā sagatavotus augļus. Novietojiet atlikušo pārsēju uz augšu un sāniem. Rotā salātus ar kivi šķēlītēm, pārkaisa ar kokosriekstu un pasniedz.