Kā Pagatavot Vistas Aknas: Vienkārša Recepte

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Vistas Aknas: Vienkārša Recepte
Kā Pagatavot Vistas Aknas: Vienkārša Recepte

Video: Kā Pagatavot Vistas Aknas: Vienkārša Recepte

Video: Kā Pagatavot Vistas Aknas: Vienkārša Recepte
Video: Īpaša vistas fileja rīvmaizē šnicele 2024, Marts
Anonim

Vistas aknas ir garšīgs un lēts produkts, ko var iegādāties jebkurā pārtikas preču veikalā. Ja vēlaties, jūs varat pagatavot brīnišķīgu ēdienu no neprecizētiem subproduktiem, kurus jums nebūs kauns pasniegt uz galda. Galvenais ir zināt pārbaudītu recepti, kā pagatavot vistas aknas.

vistas aknas
vistas aknas

Tas ir nepieciešams

  • - vistas aknas - 600 g;
  • -liels sīpols - 1 gab.;
  • - skābs krējums (var aizstāt ar biezu krējumu) - 200 g;
  • - kviešu milti - 2 ēdamk. l.
  • - sinepes - 1 tējkarote;
  • -dārzeņu eļļa;
  • -sāls un pipari pēc izvēles.

Instrukcijas

1. solis

Noskalojiet, nosusiniet un apstrādājiet (noņemiet svītras) vistas aknas. Sagrieziet produktu gabaliņos, bet ne smalki, nākotnē jums vajadzētu mierīgi pārvērst vistas aknas pannā.

2. solis

Plātī ielej miltus, pievieno piparus, sāls nav vajadzīgs. Vistas aknu gabaliņus velmējiet maisījumā. Ir svarīgi, lai milti nelīp pārāk cieši, pretējā gadījumā blakusprodukts izrādīsies grūts.

3. solis

Augu eļļā viegli apcepiet vistas aknas no abām pusēm. Ātri pagrieziet subproduktus, neļaujiet tiem pārgatavoties.

4. solis

Pārnesiet vistas aknas uz šķīvja, pēc vēlēšanās sāli. Pannā, kur tika cepti subprodukti, apcep kubiņos sagrieztu sīpolu.

5. solis

Pievieno pannā atlikušos miltus, visu kārtīgi samaisa. Ir pienācis laiks pievienot skābo krējumu, ja tas ir pārāk biezs, ielejiet tajā ūdeni.

6. solis

Ielieciet karoti sinepju pannā ar skābu krējumu, sīpoliem un miltiem. Pagaršojiet ar sāli, samaisiet, pievienojiet vistas aknas. Sastāvdaļas kopā vāra uz lēnas uguns apmēram 3 minūtes, un jūs varat izslēgt gāzi.

7. solis

Vārītas vistas aknas var pasniegt ar rīsiem, kartupeļu biezeni, griķiem vai makaroniem. Svaigi dārzeņi arī lieliski papildina subproduktu maigo garšu.

Ieteicams: