Garšīgs Cepts Polloks

Satura rādītājs:

Garšīgs Cepts Polloks
Garšīgs Cepts Polloks

Video: Garšīgs Cepts Polloks

Video: Garšīgs Cepts Polloks
Video: Ļoti garšīgs un viegli pagatavojams gaļas pīrāgs 2024, Aprīlis
Anonim

Pollock garša lielākajai daļai no mums ir pazīstama kopš bērnības. Šo zivi ēd ar prieku, jo tajā praktiski nav kaulu. Parasti polloks tiek cepts pannā. Bet pat šādu "izvēlīgo" zivi var pagatavot atšķirīgi, nezinot dažas nianses.

Garšīgs cepts polloks
Garšīgs cepts polloks

Tas ir nepieciešams

  • Nepieciešamās sastāvdaļas:
  • • Pollock - 600 gr;
  • • Milti - 100 gr;
  • • Ola - 1 gabals;
  • • Piens - 2 ēd.k. l;
  • • Sāls un pipari pēc garšas.
  • Zivju kvalitātei ir vislielākā nozīme. Pērkot, pievērsiet uzmanību faktam, ka uz zivīm nav dzeltenuma vai nav jūtama nepatīkama smaka. Ja iecirknis ir sasalis, pagaidiet, līdz tas dabiski atkusīs. Pēc tam notīriet zivis un sagrieziet spuras.

Instrukcijas

1. solis

Sadaliet olu traukā un pievienojiet pāris ēdamkarotes piena. Maisījumu sakuļ.

Attēls
Attēls

2. solis

Sasmalcinātos zivju gabaliņus iemērciet olā un pēc tam velmējiet miltos un nosūtiet uz pannas.

Attēls
Attēls

3. solis

Cepiet zivis 5 minūtes katrā pusē, pārliecinieties, ka to pārklājiet. Pollock ir gatavs. Labu apetīti!

Ieteicams: