Pollock garša lielākajai daļai no mums ir pazīstama kopš bērnības. Šo zivi ēd ar prieku, jo tajā praktiski nav kaulu. Parasti polloks tiek cepts pannā. Bet pat šādu "izvēlīgo" zivi var pagatavot atšķirīgi, nezinot dažas nianses.
Tas ir nepieciešams
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• Pollock - 600 gr;
• Milti - 100 gr;
• Ola - 1 gabals;
• Piens - 2 ēd.k. l;
• Sāls un pipari pēc garšas.
Zivju kvalitātei ir vislielākā nozīme. Pērkot, pievērsiet uzmanību faktam, ka uz zivīm nav dzeltenuma vai nav jūtama nepatīkama smaka. Ja iecirknis ir sasalis, pagaidiet, līdz tas dabiski atkusīs. Pēc tam notīriet zivis un sagrieziet spuras.
Instrukcijas
1. solis
Sadaliet olu traukā un pievienojiet pāris ēdamkarotes piena. Maisījumu sakuļ.
2. solis
Sasmalcinātos zivju gabaliņus iemērciet olā un pēc tam velmējiet miltos un nosūtiet uz pannas.
3. solis
Cepiet zivis 5 minūtes katrā pusē, pārliecinieties, ka to pārklājiet. Pollock ir gatavs. Labu apetīti!
Ja jums ir maz laika gatavot, tad šī recepte būs glābiņš. Iepriekš sagatavotā sagatave ir lieliski piemērota bagātīgu boršču pagatavošanai jebkurā gada laikā. Tas ir nepieciešams - svaigas bietes (800 g); - svaigi kāposti (750 g)
Daudzas mājsaimnieces katru gadu vāra ievārījumu no ogām, augļiem, uzkrājot arvien vairāk burku sev, bērniem, mazbērniem. Un bieži gadās, ka tas viss netiek apēsts, tas gadu vai divus un trīs stāv pazemē. Un roka neceļas, lai izmestu sagataves, jo tik daudz pūļu ir veltīts ēdiena gatavošanai, un ir žēl par produktiem
Majonēze ir viena no populārākajām mērcēm pasaulē. To lieto modernos restorānos, ātrās ēdināšanas restorānos un mājās. Majonēze ēdienam pievieno pikantu garšu, padarot to intensīvāku un barojošu. Tomēr ne katrs garšīgs produkts pozitīvi ietekmē ķermeni
Želeja ir garšīgs un veselīgs deserts visai ģimenei. Parasti to gatavo ar cukuru, ūdeni un nedaudz želatīna. Ja vēlaties, varat pievienot ogas, augļus vai pārtikas krāsvielas. Lai želatīna želeja izrādītos diezgan garšīga un labi sacietētu, ir nepieciešams sagatavot želatīnu saskaņā ar visiem noteikumiem
Pollock fileja satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. To var sautēt, vārīt, cept un cept. Vispiemērotākais ir pēdējais variants, jo cepeškrāsnī pagatavotas zivis (ar dārzeņiem, folijā, ar krēmīgu mērci) izrādās mazāk taukainas. Lai ceptu cepeškrāsni ar krēmveida mērci, jums būs nepieciešams: