Vai jums patīk plovs, bet uzskatāt to par pārāk treknu? Izmēģiniet diētisko iespēju. Izrādās ļoti garšīgs un neparasts. Tam var pievienot dārzeņus, kas neatstās vienaldzīgu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 dators. lasis;
- - 400 g rīsu;
- - baziliks pēc garšas;
- - zaļumi pēc garšas;
- - 5 ķiploka daiviņas.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš atkausējiet zivis, ja tās esat sasalušas. Noskalo, pārklāj ar ūdeni un vāra rīsus uz lēnas uguns. Kamēr rīsi gatavojas, sagrieziet zivis. Noņemiet visus kaulus, ādu un spuras. Pēc tam iegūto fileju sagriež vidēja izmēra kubiņos.
2. solis
Sasmalciniet ķiplokus un zaļumus. Izvēlieties pannu ar augstām malām, pievienojiet eļļu un iestatiet siltumu. Karstajā traukā pievienojiet ķiplokus un zaļumus. Nepārtraukti maisot un apcepot uz mazas uguns.
3. solis
Ķiplokiem pievienojiet laša kubiņus, sāli un baziliku un apcepiet pāris minūtes zemā siltumā. Viegli samaisiet un pievienojiet vārītus rīsus. Pievienojiet zaļumus, pārklājiet pannu ar vāku. Izslēdziet plīti un ļaujiet plovam pagatavot un absorbēt visus aromātus. Pasniedziet karstu.
