Lielisks brokastu mafins priecēs visus jūsu ģimenes locekļus. Kūkas sagatavošanas laiks ir apmēram 45 minūtes.
Tas ir nepieciešams
- • Kviešu milti - 300 g;
- • Trekns biezpiens - 200 g;
- • Zemnieku eļļa - 100 g;
- • Dabīgais jogurts-100 ml;
- • Olas - 3 gab.
- • Granulēts cukurs - 150 g;
- • Šokolāde - 1 bārs;
- • Ciete - 1 ēdamkarote. l;
- • Cepamais pulveris cepšanai - apmēram 10 g;
- • Svaigi vai saldēti ķirši - apmēram 200 g;
- • Žāvēti augļi - apmēram 100 g.
Instrukcijas
1. solis
Sasmalcina sviestu ar granulētu cukuru.
2. solis
Sausie augļi ir jā tvaicē. Lai to izdarītu, uz tām 10 minūtes ielej verdošu ūdeni. Sasmalciniet lielus gabalus.
3. solis
Žāvēti augļi ir nedaudz jāžāvē un jāsajauc ar pāris ēdamkarotēm miltu.
4. solis
Ielieciet biezpienu, jogurtu un olas sviestā. Visi jāsamaisa līdz viendabīgai masai.
5. solis
Maisojiet miltus ar cepamo pulveri. Ielejiet to eļļas maisījumā un labi sasmalciniet.
6. solis
Pievienojiet augļus un atkal kārtīgi samaisiet.
7. solis
Cepšanas trauks jāpārklāj ar īpašu pergamentu un jāieeļļo ar eļļu.
8. solis
Tālāk mīkla tiek izlikta. Veidlapai vajadzētu aizpildīt nedaudz vairāk nekā pusi.
9. solis
Gatavību vienmēr var pārbaudīt ar sērkociņu.
Gatavo ēdienu varat izrotāt ar izkausētu šokolādi. Jūs varat arī vārīt ķiršus, pievienojot granulētu cukuru un cieti.
