Dzērveņu smalkmaizītes ir vienkāršs, bet garšīgs deserts. Mīklas pagatavošana neprasa daudz laika, un dzērvenes maizēm piešķir brīnišķīgu skābumu. Mafinu faniem patiks šī kombinācija.
Kā pagatavot dzērveņu smalkmaizītes
Dzērveņu smalkmaizītes rotās svētku galdu un priecēs ar savu burvīgo garšu. Konditorejas izstrādājumi ir pūkaini un mīksti. Smalkmaizītēm ir piemērotas ne tikai svaigas dzērvenes, bet arī saldētas.
7-8 smalkmaizīšu porcijas prasa:
kviešu milti 250-300 g;
ola 1 gab.
cepamais pulveris 15 g;
cukurs 200-220 g;
sviests 50 g;
vaniļas cukurs 1 tējkarote;
dzērvenes 250 g;
taukains skābs krējums 3 ēd.k.
Gatavošanas metode:
Bļodā ielej 2 ēd.k. svaigu vai atkausētu dzērveņu. l. miltu un noliek malā.
Atsevišķā traukā sajauc miltus, cepamo pulveri un divu veidu cukuru.
Dziļā traukā sajauciet mīkstinātu sviestu ar olu un skābo krējumu. Sakuļ ar mikseri vai blenderi līdz viendabīgai masai. Iegūto masu nelielās porcijās ievada miltu un cukura maisījumā un turpina sist. Mīklai jābūt bez gabaliņiem un gaisīgai.
Pievienojiet dzērvenes miltos un samaisiet.
Formas ietauko ar sviestu un izklāj mīklu vienādās daļās.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175-180 grādiem. Ielieciet veidnes uz 25-35 minūtēm, cepiet līdz zeltaini brūnai.
Gatavos smalkmaizītes izņem no krāsns, atdzesē, izņem no veidnēm un pasniedz.
Mafinu pagatavošana formās ir vienkārša. Tā rezultātā deserts izrādās skaists un ēstgribu. Tam vislabāk piemērotas silikona veidnes. Galvenais ir zināt, kā tos pareizi lietot. Viens no garšīgākajiem saldo konditorejas izstrādājumu veidiem ir smalkmaizītes, kuru receptes mūsdienās ir zināmas ļoti daudz un dažādas
Dzērveņu smalkmaizītes ir gardums visai ģimenei. Mīkla ir gaisīga, smaržīga un sākotnēji apvienota ar dzērvenēm. 4 olas, 1., 5. pants milti, 1 ēd.k. Sahara, 100 g sviests, 1 tējk cepamais pulveris, 200 gr. dzērvenes, vanilīns
Smalkie un saldie smalkmaizītes ar dzērveņu skābumu. Tas labi sader ar tēju, kafiju un pienu. Var pasniegt kā desertu uz svētku galda vai brokastīs bērnam. Tas ir nepieciešams - 200 g miltu; - 125 ml piena; - 100 g katra cukura, maskarpones, krējuma
Neviens nevar pretoties garšīgiem aromātiskiem konditorejas izstrādājumiem, īpaši, ja tie ir mājās gatavoti. Pagatavojiet ābolu un dzērveņu jogurta smalkmaizītes, desertu, kuru veikalā nevar nopirkt! Tas ir nepieciešams - 300 g dzeramā jogurta ar meža ogu garšu
Jūs vēlaties baudīt mājās gatavotus izstrādājumus, bet jūs uztraucat savu figūru. Tad šī recepte ir domāta tieši jums. Patiešām, šajā desertā vienkāršo miltu vietā tiek izmantoti rudzi. Smalkmaizīšu pagatavošanai vislabāk ir izmantot brūno cukuru
