Lavaša cepšana patīk daudzām mājsaimniecēm, tā novērš nepieciešamību sagatavot mīklu un ietaupa daudz laika. Plāna slāņveida lavaša mīkla ir laba alternatīva raugam. Jūs varat droši fantazēt ar pildījumu, un pīrāgs vienmēr būs nemainīgi garšīgs, apmierinošs un aromātisks.
Ieprieciniet savus mīļos un lēnā plīts cepiet pita pīrāgu ar malto gaļu un kartupeļiem.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas:
- - 2 loksnes pita maizes;
- - 500 g maltas gaļas;
- - 4 lietas. kartupeļi;
- - 2 gab. olas;
- - 2 gab. sīpoli;
- - skābais krējums;
- - majonēze;
- - garšaugi un garšvielas pēc garšas;
- - 60 - 70 ml ūdens.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet un sagrieziet kubiņos kartupeļus. Sasmalciniet sīpolus. Apvienojiet malto gaļu, kartupeļus un sīpolus, pēc garšas pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un garšvielas.
2. solis
Malto gaļu ielej ar ūdeni un pievieno 2 ēdamkarotes krējuma. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Eļļojiet pitas maizes lapu ar majonēzi vai skābo krējumu (varat izmantot dārzeņu vai sviestu). Ielieciet pildījumu uz pitas maizes lapas un vienmērīgi sadaliet.
4. solis
Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu. Rullējiet lavašu rullī un ielieciet to spirāles veidā bļodas apakšā.
5. solis
Krūzē sajauciet 2 ēdamkarotes krējuma un majonēzes, pievienojiet 2 olas. Maisījumu sakuļ ar dakšiņu līdz viendabīgai masai un pārlej ar kūku.
6. solis
Iestatiet režīmu "Cepšana". Pīrāga pagatavošanas laiks - 60 minūtes. Pēc tam, kad pīkstiens norāda uz programmas beigām, izņemiet trauku ar pīrāgu un noteikti ļaujiet tam atdzist vismaz pusstundu, pretējā gadījumā ceptas preces var sabrukt.
