Neviens nevar pretoties garšīgiem aromātiskiem konditorejas izstrādājumiem, īpaši, ja tie ir mājās gatavoti. Pagatavojiet ābolu un dzērveņu jogurta smalkmaizītes, desertu, kuru veikalā nevar nopirkt!
Tas ir nepieciešams
- - 300 g dzeramā jogurta ar meža ogu garšu;
- - 250 g miltu;
- - 200 g cukura;
- - 150 g mannas putraimi;
- - 130 g dzērvenes;
- - 75 g sviesta;
- - 2 āboli;
- - 2 tējkarotes cepamā pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Mitriniet mannu un cukuru dzeramajā jogurtā. Samaisa, atstāj uz vienu stundu uzbriest.
2. solis
Uzbriedušajai mannai pievieno izkausētu sviestu, sakuļ, pievieno olas, nepārtraucot sist. Tad pievieno miltus. Neaizmirstiet cepamo pulveri.
3. solis
Mīklai pievienojiet dzērvenes. Berzējiet ābolus un arī nosūtiet tos uz masu, rūpīgi samaisiet.
4. solis
Mīklu ielej formās.
5. solis
Cep 20-25 minūtes 180 grādos. Pārbaudiet jogurta smalkmaizīšu gatavību ar zobu bakstāmo - caurduriet ar to mīklu, ja uz tās ir mitri mīklas gabali, tad smalkmaizītes vēl nav gatavas, ja tā ir sausa, varat uzvārīt tēju!