Vienkārša Ievārījuma Maizīšu Recepte

Satura rādītājs:

Vienkārša Ievārījuma Maizīšu Recepte
Vienkārša Ievārījuma Maizīšu Recepte

Video: Vienkārša Ievārījuma Maizīšu Recepte

Video: Vienkārša Ievārījuma Maizīšu Recepte
Video: Ābolu ievārījums - vienkāršākā recepte! 2024, Marts
Anonim

Ievārījuma ruļļi ir ļoti garšīgs, delikāts un aromātisks ēdiens. Tos ir diezgan viegli pagatavot. Tas ir tas, ko es iesaku jums darīt.

Vienkārša ievārījuma maizīšu recepte
Vienkārša ievārījuma maizīšu recepte

Tas ir nepieciešams

  • - 3 glāzes miltu;
  • - 4 ēdamkarotes granulēta cukura;
  • - 16 grami sausā rauga;
  • - puse tējkarotes sāls;
  • - 3 olas;
  • - vanilīna maiss;
  • - 2/3 glāzes ūdens;
  • - sviests;
  • - 100 grami ievārījuma;
  • - sakultu olu eļļošanai;
  • - maiss ar cukura pulveri putekļu tīrīšanai.

Instrukcijas

1. solis

Maizīšu pagatavošanai tiek pagatavota bezoparny mīkla. Siltu ūdeni ielej dziļā traukā, pievieno sāli, cukuru, ielej miltus un raugu, tur saplēš olas un visu pareizi maisa. Sajaukto mīklu 3 stundas ievieto vēsā vietā. Ieteicams to saburzīt ik pēc pusotras stundas.

2. solis

Gatavo mīklu izrullē sloksnēs, kuru biezums ir aptuveni 1 centimetrs. Mīciet sviestu un ieeļļojiet 2/3 no virsmas. Nepiesmērēto mīklas daļu ietin uz augšu, tam piestiprina ietaukoto galu un turpina rullēt gar, tad pāri, pamazām pievienojot miltus.

3. solis

Velmēto mīklu liek atdzist 10-15 minūtes, pēc tam galīgo velmēšanu veic vajadzīgajā biezumā - 0,7 centimetros. Ar asu nazi nogrieziet apmēram 10 centimetru sloksnes. Gatavo ievārījumu izklāj uz pusi sloksnes, pārklāj ar otru pusi un sagriež, veidojot ventilatoru. Šādi iegūtais produkts tiek sadalīts mazās maizītēs ar 80 gramiem.

4. solis

Maizītes izliek uz eļļotas cepešpannas. Ļaujiet gulēt apmēram pusstundu, pēc tam pārklājiet ar sakultu olu un nosūtiet cepšanai. Atdzesētās ceptās maizītes pārkaisa ar cukura pulveri.

Ieteicams: