Garneles ir delikatese no jūras veltēm. Tikai daži cilvēki paliks pret viņiem vienaldzīgi neatkarīgi no tā, kā jūs tos sagatavojat. Viņiem ir arī unikālas gastronomiskās īpašības, kuras var uzskaitīt bezgalīgi. Tāpēc netērēsim laiku un vienkārši sagatavosim vienu no labākajiem variantiem šai delikatesei.
Tas ir nepieciešams
- -Garneles (jebkura) - 1 kg
- - Sojas mērce - 3 ēdamkarotes
- -Ķiploki - 3 krustnagliņas
- -Rīsu etiķis - 1 ēdamkarote
- -Pētersīļi - 100 gr
- - Karsto sarkano piparu pārslas - 1/2 tējk
- -Dārzeņu eļļa - 2 ēdamk.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet degvielas uzpildes staciju. Uzkarsētā pannā ielej eļļu, izspiež ķiplokus, pievieno sojas mērci, rīsu etiķi, asos piparus un sakapā pētersīļus.
2. solis
Ļaujiet mērcei 5 minūtes sasilt, pievienojiet garneles. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
3. solis
Gatavs. Viņi ir labi gan karsti, gan auksti.
