Kraukšķīgs, mīksts un silts. Lieliska maize ar zaļumiem un ķiplokiem. Ideāli piemērots borščiem, hodgepodge vai kartupeļu biezeni.
Tas ir nepieciešams
- -6 lielas ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- -1 ēdamkarote kaltētu pētersīļu
- -1 ēdamkarote žāvēta oregano
- -1/2 tējk košera sāls
- - pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem
- -1/2 tase olīveļļas
- -1 liels klaips svaigas itāļu maizes
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 240 grādiem. Sagatavojiet visas sastāvdaļas un darba virsmu.
2. solis
Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot maizi un sviestu, nelielā katliņā. Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns 3-5 minūtes vai līdz ķiploki ir pilnībā pagatavoti.
3. solis
Maizi sagriež horizontāli uz pusēm un vienu pusi ieziež ar sviestu. Pārklājiet ķiploku un zāļu maisījumu ar otru pusi.
4. solis
Pārklājiet maizi un iesaiņojiet folijā. Cepiet vidējā plauktā 240 grādu temperatūrā 5 minūtes. Pēc tam atveriet foliju un turpiniet cepšanu vēl 5 minūtes.
5. solis
Pēc vārīšanas noņemiet foliju un sagrieziet šķēlēs. Pasniedz ar zupām, kartupeļu biezeni vai sautējumiem.
