Laba garastāvokļa, lieliskas dienas un labas veselības atslēga slēpjas pareizā uzturā. Un visi vitamīni ir atrodami dārzeņos. Tāpēc ir vērts iemācīties gatavot šos salātus.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g fetas siera (vai siera pēc garšas)
- - 1 svaigs gurķis
- - 2 tomāti
- - olīvas bez kauliņiem 70 g
- - 1 salda paprika
- - sāls
- - augu eļļa (olīvu)
- - malti melnie pipari
- - citronu sula
- - salātu lapas
Instrukcijas
1. solis
Vispirms nomazgājiet un sēklas papriku. Izgrieziet to sloksnēs un pēc tam vidēja izmēra kubiņos. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos arī kubiņos, lai tie būtu lielāki par papriku.
2. solis
Pēc tam nomazgājiet gurķus un sagrieziet tos vidēja izmēra sloksnēs vai pusgredzenos. Gurķi var arī nomizot, bet tas pēc saimnieces ieskatiem. Pēc tam paņemiet fetas sieru (vai sieru, ja esat to izvēlējies) un sagrieziet to lielos kubiņos. Tas var būt lielāks nekā visas citas sastāvdaļas. Pievienojiet fetas sieru, ņemot vērā, ka tas ir diezgan sāļš. Mēs atveram olīvu burku un dažas no tām sagriežam plānos gredzenos, dažas olīvas sagriežam uz pusēm un atstājam tikai pāris veselas, lai rotā salātus.
3. solis
Pēc tam visas sastāvdaļas salātu bļodā. Lai tas šķīvī izskatās vēl ēstgribīgāks un skaistāks, vispirms ielieciet salātu lapas. Pēc tam mēs ievietojam saldos bulgāru piparus, tomātus un gurķus. Pa virsu pārkaisa olīvas un lielus siera kubus. Pagatavojiet mūsu salātus ar augu eļļu (olīvu), pārlejiet ar citronu sulu, lai salātiem pievienotu garšvielu. Sāls un pipari ir pēdējie, lai dārzeņi nezaudētu sulu. Mēs nepievienojam daudz sāls, jo siers ir ļoti sāļš. Pasniedziet trauku uz vienas plāksnes. Pirms pasniegšanas kārtīgi samaisiet.
