Tas ir nepieciešams
- 4 porcijām jums būs nepieciešams:
- Bulgāru pipari - 1-2 gab.
- Svaigi tomāti - 2 gab.
- Pekinas kāposti - 200 g
- Fetas siers - 150 g
- Olīvas bez kauliņiem (melnās olīvas) - 100 g
- Olīveļļa - 3-4 ēdamk karotes
- Ābolu sidra etiķis (pēc izvēles) - 1-2 ēdamk karotes
- vai citronu sula - pēc garšas
- Smaržīgi garšaugi pēc garšas
- Sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Ķīniešu kāpostu sagriež šķēlēs.
2. solis
Noskalojiet sarkanos piparus, mizojiet, sagrieziet sloksnēs.
3. solis
Nomazgājiet tomātus, sagrieziet lielos kubiņos.
4. solis
Atveriet burku ar melnajām olīvēm bez kauliņiem, iztukšojiet ūdeni.
5. solis
Sasmalciniet sieru gabaliņos.
6. solis
Visas sastāvdaļas ievieto traukā. Apkaisa ar aromātiskiem augiem. Pārlejiet (pēc izvēles) ar etiķi vai citronu sulu. Garšojiet grieķu salātus ar Ķīnas kāpostiem ar olīveļļu. Sajauc. Izklājiet sieru. Sajauc. Garša un sāls (lai arī sāls var nebūt noderīga, siers ir sāļš).