Arbūzs ir viena no neparastākajām ogām. Un iespaidīgais izmērs ir diezgan proporcionāls lietderīgajām vielām, kuras satur celuloze un garoza. Nogatavojies līdz augusta vidum, arbūzs uz vairākām nedēļām kļūst par brīnišķīgu palīgu jebkuram organismam.
Kā izvēlēties un ko darīt?
Arbūzs ir zaļa, svītraina oga. Pareizajam arbūzam jābūt tumšā krāsā, bez sarkanām mīkstām vietām, skaļi klikšķinot un tam nav īpaši sausa kāta (astes).
Dažās valstīs ir sava veida arbūzs bez sēklām. Bet tas ir noderīgāk ar sēklām, jo tās satur eļļas, kas ļauj pagatavot aromātisku arbūzu ievārījumu. Ogu garozas tiek ievadītas, un tiek iegūts lielisks dzēriens svara zaudēšanai. Sukandētu arbūzu var ēst pat ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs.
Darbība veikta
Milzīgais šķidruma saturs arbūzos ļauj ne tikai remdēt slāpes, bet arī palīdzēt stimulēt nieres, liekot tām strādāt ar pilnu spēku. Turklāt arbūzs atjauno ūdens un sāls līdzsvaru, normalizē vielmaiņu un piesātina šūnas ar skābekli. Organismam nepieciešamā folijskābe arī labvēlīgi ietekmēs ķermeņa ķīmiskos procesus, regulēs asins veidošanās intensitāti.
Arbūzos esošais dzelzs (starp citu, tā vairāk ir tikai salātu lapās) palīdzēs tikt galā ar anēmiju (hemoglobīna trūkums). Bieži vien šāda palīdzība ir nepieciešama grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā.
Cilvēki, kas cieš no cukura diabēta, novērtēja šo ogu un ieviesa to uzturā, pateicoties sagremojamajai fruktozei un iespējai palutināt sevi ar “pareizo” saldumu. Un šķiedrvielu klātbūtne arbūzos palīdzēs attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni, zaudēt svaru un normalizēt asinsvadu sistēmas stāvokli, noņemot holesterīnu, kas ir īpaši svarīgi, ja tiek atklāta ateroskleroze un artrīts.
Bagātīgais vitamīnu (C, B2, B1, PP) saturs galvenokārt ir paredzēts ķermeņa vispārējā tonusa uzturēšanai un atjaunošanai.
Nobrieduša arbūza mīkstums samazina skābumu un nomierina gastrīta saasinājumus, dziedē aknas. Un arbūzu lietošana dažādās diētās tikai pierāda tā pozitīvo ietekmi uz kuņģi un spēju attīrīt ķermeni. Jāatzīmē, ka arbūzs palīdz arī hipertensijas gadījumā, normalizē asinsspiedienu.
Kosmetoloģijā
Jau sen ir pierādīts, ka sejas maskām, kas izgatavotas no arbūzu mīkstuma un sulas, piemīt mitrinoša un nostiprinoša iedarbība.
Daudzas slavenības tīra zobus ar pastu, pievienojot arbūzu mīkstumu, lai uzlabotu balināšanas efektu.
Arbūzu sēklas, sasmalcinātas un sajauktas ar ūdeni, var arī atbrīvot ādu no pūtītēm, izsitumiem un paplašinātām porām.
Daudzos aspektos arbūzu pozitīvā ietekme uz veselību un skaistumu kļūst acīmredzama un tiek izmantota tautas un īpašu līdzekļu veidošanā.
