Mikroviļņu krāsnī var pagatavot brīnišķīgu griķu biezputru. Ievietojot griķos dažādas piedevas (piemēram, dārzeņus, sēnes, sasmalcinātas olas), jūs varat iegūt trauku ar pilnīgi jaunu garšu.
Tas ir nepieciešams
- Par klasisko griķu recepti:
- - 1 glāze griķu;
- - 2 glāzes ūdens;
- - sviests, sāls - pēc garšas.
- Griķiem ar sēnēm:
- - 1 glāze griķu;
- - 50 g žāvētu sēņu;
- - 1 sīpols;
- - 1, 5 glāzes ūdens;
- - 3 ēd.k. izkausēts sviests;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet griķus. Ielejiet griķus mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Ielejiet graudaugu ar ūdeni, sāli. Uzlieciet pannām vāku un ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī ar maksimālu jaudu. Pagaidiet, līdz ūdens vārās - tas notiks apmēram 4 minūtes ar jaudu 1000 W.
2. solis
Maisiet griķus, atstājiet noņemtu vāku. Uz 8 minūtēm iestatiet mikroviļņu jaudu līdz 600 vatiem. Pēc šī laika izmēģiniet putru, ja tā nav gatava, pievienojiet griķiem nedaudz ūdens un atstājiet to pāris minūtes gatavot mikroviļņu krāsnī. Gatavā traukā pievienojiet sviestu un pasniedziet.
3. solis
Pagatavojiet griķus mikroviļņu krāsnī zem dārzeņu kažokādas. Noskalojiet graudaugus, ielieciet tos mikroviļņu krāsnī drošā traukā, nomizojiet visus dārzeņus - tas var būt kartupeļu, biešu, burkānu, ķirbju utt. Maisījums. Šajā ēdienā esošo produktu daudzums un attiecība atbilst jūsu gaumei.
4. solis
Nomizotos un mazgātos dārzeņus sagriež mazos kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves. Sāls, pārklāj ar karstu ūdeni (vai kefīru) un ielieciet traukus mikroviļņu krāsnī 20-30 minūtes. Izrādās neparasts ēdiens, savukārt griķi zem dārzeņu slāņa neizžūst.
5. solis
Pagatavojiet griķus ar žāvētām sēnēm mikroviļņu krāsnī. Sēnes pārlej ar aukstu ūdeni, atstāj uz 1 stundu. Nomazgājiet griķus un iemērciet to ūdenī 30-40 minūtes. Noņemiet uzpampušās sēnes no ūdens, smalki sagrieziet tās un ievietojiet tajā pašā ūdenī, kurā tās bija iemērcētas.
6. solis
Sēnes garšojiet ar sāli un vāriet zem vāka ar pilnu mikroviļņu jaudu piecas minūtes. Griķi ielej verdošā ūdenī ar sēnēm un visu maisa, pievieno sāli. Pagatavojiet putru 4 minūtes ar pilnu jaudu, pēc tam 4 minūtes ar vidēju jaudu. Izslēdziet mikroviļņu krāsni, ļaujiet griķiem nostāvēties 10 minūtes.
7. solis
Nomizojiet un pēc tam smalki sagrieziet sīpolu. Izklājiet to eļļā 2-3 minūtes, pievienojiet griķu biezputrai un visu labi samaisiet.
