Deserts ir garšīgs saldais ēdiens, ko parasti pasniedz galvenās maltītes beigās. Šis vārds tika aizgūts no franču valodas: "desservir", burtiski tas nozīmē notīrīt galdu. Deserts ietver pīrāgus, kūkas, saldējumu, cepumus, konditorejas izstrādājumus, šokolādi, augļus, konfektes un daudz ko citu. Mēs piedāvājam jums dažas ātru garšīgu desertu receptes tiem, kuriem nav laika ilgi stāvēt aiz plīts, un nopirktie gardumi jau ir garlaicīgi.
Kā pagatavot bumbierus mīklā
Ļoti vienkārša garšīga ātrā deserta versija. Tas tiek cepts krāsnī, tas patiks nogatavojušos bumbieru mīļotājiem.
Mums būs nepieciešams:
- 600 g miltu;
- 200 g sviesta;
- 100 g cukura;
- 100 ml baltvīna;
- 6 bumbieri;
- olas dzeltenums;
- 1 tējkarote kanēļa.
Maisojiet miltus ar sviestu, pievienojiet olas dzeltenumu, vīnu, 2 ēdamkarotes cukura. Izrullē mīklu, sagriež 6 kvadrātos.
Notīriet nogatavojušos bumbierus, apkaisa ar kanēli un cukuru, iesaiņojiet mīklas gabaliņos, ielieciet uz taukainas cepešpannas. Cep mērenā temperatūrā 40-50 minūtes.
Kā pagatavot žāvētas plūmes pienā
Žāvētu plūmju priekšrocības un izsmalcinātā garša ar skābumu ir padarījušas to populāru visā pasaulē. Mēs piedāvājam vienkārša, bet veselīga deserta, kas gatavots no žāvētām plūmēm, recepti.
Mums būs nepieciešams:
- 250 ml piena;
- 10 gab. žāvētas plūmes;
- 1 ēd.k. karote cukura.
Noskalojiet žāvētas plūmes, pārklājiet ar verdošu pienu, atstājiet vienu stundu. Tad žāvētām plūmēm pievienojiet cukuru, samaisiet, ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī 15 minūtes. Pasniedz nekavējoties.
Kā pagatavot ābolus, kas cepti ar brūkleņām
Tikpat veselīgs deserts. Ābolu un brūkleņu kombinācija neatstās vienaldzīgu jūs un jūsu ģimeni. Tāpat kā iepriekšējie deserti, arī šis ir jāizcep cepeškrāsnī.
Mums būs nepieciešams:
- 3 āboli;
- 50 g brūkleņu;
- 2 ēd.k. ēdamkarotes cukura;
- 1 ēd.k. karote cukura pulvera.
Noņemiet serdi no visiem āboliem, depresijā ievietojiet brūkleņus, kas sajaukti ar cukuru. Cep 15 minūtes (iepriekš uzkarsē cepeškrāsni). Gatavo desertu pārkaisa ar pūdercukuru.
