Skābētiem kāpostiem ir milzīgs noderīgu īpašību saraksts. Tas palīdz normalizēt gremošanu un zaudēt svaru, piesātina ķermeni ar vitamīniem. Tomēr, neskatoties uz skaidrajām priekšrocībām, skābēti kāposti var būt kaitīgi veselībai, īpaši, ja tos lieto lielos daudzumos. Pie kā noved šī produkta ļaunprātīga izmantošana un kam tā ir kontrindicēta?
Cilvēkiem ar ļoti jutīgu gremošanas sistēmu ar kairinātu zarnu jāatsakās no skābētiem kāpostiem. Neskatoties uz to, ka šo produktu bieži lieto kuņģa-zarnu trakta patoloģisko stāvokļu ārstēšanai, dažos gadījumos tas rada nopietnu kaitējumu. Ja jums ir kairināta zarna, pēc šādas uzkodas ēšanas var rasties sāpes, krampji un ilgstoša caureja.
Jums nav jāievada skābēti kāposti uzturā, ja jums ir tendence uz meteorismu. Ēdot šo ēdienu, palielinās vēdera uzpūšanās, biežas atraugas, grēmas un smagas gāzes veidošanās risks. Ņemot to vērā, ārsti neiesaka barojošām mātēm ēst skābētos kāpostus, pretējā gadījumā mazulim var rasties kolikas.
Ja Jums ir nosliece uz tūsku, šis produkts var būt ļoti kaitīgs. Skābi kāposti organismā aiztur jebkādu šķidrumu. Papildus pietūkumam pastāv risks saskarties ar asinsspiediena izmaiņām. Tāpēc pacientiem ar hipertensiju nav ieteicams aktīvi lietot kāpostu uzkodas.
Esiet uzmanīgs, ēdot šādu ēdienu cilvēkiem, kuriem ir nieru vai urīnpūšļa iekaisuma procesi. Skābi kāposti var nodarīt kaitējumu kuņģa čūlu gadījumā, gastrīta saasināšanās laikā. Ar paaugstinātu kuņģa skābumu nav ieteicams ēst daudz skābētu kāpostu, lai nekaitētu jūsu labsajūtai.
Sastāvā skābie kāposti lieliski uzlabo apetīti, bet tajā pašā laikā ir ļoti augsts glikēmiskais indekss. Ar cukura diabētu šo ēdienu vajadzētu lietot mazos daudzumos un ne pārāk bieži. Sakarā ar to, ka skābēti kāposti uzlabo apetīti un paātrina gremošanas procesu, tas var izraisīt pastāvīgu badu vai tieksmi pārēsties. Tas galu galā ietekmēs skaitli un var izraisīt aptaukošanos.
Jebkura veida pankreatīts un žultsakmeņi ir tiešas kontrindikācijas skābētu kāpostu lietošanai. Pārmērīgs šī produkta patēriņš var nodarīt zināmu kaitējumu aknām. Tāpēc ir nepieciešams rūpīgi ieviest šādu ēdienu uzturā cilvēkiem, kuriem ir aknu darbības traucējumi, šajā orgānā ir kādi iekaisuma procesi.
Pārāk daudz skābētu kāpostu lietošana var izraisīt hipervitaminozi. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāds produkts ir bagāts ar dažādiem vitamīniem, jo īpaši skābēti kāposti satur daudz C vitamīna. Tādēļ pastāv papildu alerģijas attīstības risks.
Šīs uzkodas būs jāatsakās no cilvēkiem, kuri lieto jodu saturošus medikamentus, kas ietekmē vairogdziedzera darbību. Fakts ir tāds, ka skābēti kāposti traucē cilvēka mikroorganismam normāli asimilēt šo mikroelementu.
