Sagatavojiet drošu burgeru recepti. Lielisks ēdiens ātrai uzkodai, lieliski piemērots arī uzkodām uz jebkura svētku galda.
Tas ir nepieciešams
- - maizītes sviestmaizēm 4 gab.
- - brokoļu ziedkopas 200 g;
- - sēnes 150 g;
- - cietais siers 200 g;
- - kūpināta desa 200 g;
- - dārzeņu eļļa;
- - zaļumi;
- - pipari, sāls.
Instrukcijas
1. solis
15 minūtes pārlejiet kāpostus ar verdošu ūdeni, iztukšojiet ūdeni, atdaliet mazās ziedkopās. Sēnes smalki sagriež un apcep augu eļļā.
2. solis
Desu smalki sagriež, atsevišķā pannā viegli apcep eļļā, pievieno kāpostus un apcep 1-2 minūtes, sāli un garšvielas ar melnajiem pipariem. Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
3. solis
Nogrieziet maizīšu galotnes, izgrieziet drupatu. Pildiet bulciņu šādi: siers - kāposti ar desu - sēnes - siers. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 ° C, līdz siers izkūst, apmēram 3-5 minūtes. Pasniedzot, apkaisa ar zaļumiem.
