Bieza, bagātīga uzkoda - jebkura pusdienu galda rotājums. Ja jūs nolemjat pārsteigt savus mīļos ar sātīgu un spilgtu ēdienu, tad ir pienācis laiks pagatavot pupiņas ar bietēm.
Tas ir nepieciešams
- - 1 ēdamkarote sarkano pupiņu
- - 2-3 bietes gabali
- - 1-2 gabali sīpolu
- - 200 ml tomātu sulas
- - 100 ml augu eļļas
- - garšvielas pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Mērcē sarkanās pupiņas nakti un pēc tam vāra gandrīz līdz maigumam.
2. solis
Mēs berzējam neapstrādātas bietes uz rupjas rīves.
3. solis
Sasmalciniet sīpolu un ielieciet to kastrolis kopā ar jau pagatavotajām bietēm un pupiņām. Tur ielej augu eļļu un tomātu sulu. Labi samaisiet, ielieciet uguni.
4. solis
Mēs gaidām vārīšanos, pēc tam pievienojiet garšvielas pēc garšas un vāriet stundu. Tiklīdz maisījums kļūst viendabīgs, mēs sākam iztvaikot šķidrumu, līdz trauks sabiezē.
