Visbiežāk tradicionālo kastroli gatavo no biezpiena. To ir viegli pagatavot gan krāsnī, gan lēnā plīts. Vai arī jūs varat nedaudz mainīt recepti un pagatavot diētas pudiņu. Tas ir viegls, nav salds, ļoti ēstgribu. Svaigi spināti kalpos kā "izceltais".
Tas ir nepieciešams
- - 300 grami biezpiena
- - 100 grami svaigu spinātu
- - 2 olas
- - 2 ēdamkarotes mannas
- - 2 ēdamkarotes sviesta, izkausēts
- - sāls pēc jūsu gaumes
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu kārtīgi izberzē caur sietu. Sadaliet olas, atdaliet baltumus no dzeltenumiem, dzeltenumus sakuliet biezpienā. Izkausē sviestu, pievieno biezpienam. Tad tur pievieno mannu, visu viegli sāli un labi samaisa.
2. solis
Noskalojiet spinātus, nokratiet tos, atbrīvojoties no ūdens, sasmalciniet, bet diezgan rupji. Iemaisa masu uz biezpiena bāzes.
3. solis
Baltumus ļoti labi sakuļ līdz pūkainām, bet stingrām putām. Viegli ielej tos biezpiena masā, visu samaisa līdz viendabīgai masai.
4. solis
Rūpīgi iesmērējiet multivarkas trauku ar sviestu, vēlams sviestu, un ielieciet tur topošo pudiņu. Aizveriet vāku, uz 20 minūtēm iestatiet režīmu “Multi-cook” ar konvekciju. Izvēlieties 130 ° C temperatūru. Ja jūsu multivarkas modelim nav šāda režīma, ieslēdziet "Cepšana".
