Izvēlnei ir svarīga loma katrā ģimenē. Ēdienkarte jāveido tā, lai tā visiem ģimenes locekļiem nodrošinātu nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Tajā pašā laikā ēdienkartei jābūt racionālai. Tas ietaupīs ģimenes budžeta naudu. Es jums pastāstīšu, kā rakstā izveidot noderīgu un racionālu izvēlni.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet papīra gabalu, zīmuli un pierakstiet visus ēdienus, kurus labi un ātri pagatavojat, sadalot tos brokastu, pusdienu un vakariņu kategorijās. Centieties neatkārtot izvēlnes vienumus vairāk kā divas reizes nedēļā. Ja tas nav iespējams, pievienojiet dažus jaunus ēdienus, kas jums nav pazīstami.
2. solis
Plānojiet savas brokastu maltītes viegli (gan sagatavošanas, gan sagremojamības ziņā): omletes, auzu pārslas, sviestmaizes. Ja jūs un jūsu ģimene pusdienojat darba vietā, mēģiniet viņiem pagatavot ēdienus, kas ir ne tikai veselīgi un apmierinoši, bet arī ērti ņemami līdzi pārtikas preču traukā: graudaugi, kartupeļu biezeni ar desu vai kartupeļu biezeni ar kotleti. Vakariņās pagatavojiet rīsus ar vistu vai plovu, makaronus ar dārzeņiem
3. solis
Vasarā ēdienkartē bieži iekļauj dārzeņu un augļu salātus, aukstās zupas, augļu dzērienus. Ziemā uzturā ir jāiekļauj gaļas produkti, karstas zupas un buljoni, zāļu tējas un žāvētu augļu kompoti. Vismaz reizi nedēļā pagatavojiet paši ceptas preces. Tātad jūs palutināsiet savus mīļotos ar mājās gatavotiem gardiem konditorejas izstrādājumiem un ietaupīsiet naudu ģimenes budžetam.
4. solis
Atstājiet 1-2 reizes nedēļā, lai pagatavotu jaunus ēdienus, kurus vēl neesat apguvis. Tajā brīdī, kad ēdienkartes veidošana kļūst par ieradumu, jūs varēsiet biežāk ļauties mājsaimniecībai ar jauniem produktiem.
5. solis
Izvēlieties sev ērtu izvēlnes formu. Piemēram, ir ērti sastādīt izvēlni MS Excel redaktorā. Zemāk esošajā saitē varat lejupielādēt noderīgas un ekonomiskas ģimenes izvēlnes piemēru. Izvēlni var izveidot arī MS WORD redaktorā. Jūs varat dot brīvību savai iztēlei un izgatavot apkrāptu lapas. Katrā kartē ievietojiet fotoattēlu un recepti. Kārtot pēc kategorijas (brokastis, pusdienas, vakariņas). Ievietojiet kartes kastē. Izvēlne ir gatava! Pakārt nepieciešamās kartītes dienai uz ledusskapja (brokastīm, pusdienām un vakariņām)
6. solis
Sastādiet aptuvenu ēdienu sarakstu, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu plānotās maltītes.
7. solis
Nedēļas ēdienkarte ir gatava. Tagad jums jāaprēķina produktu izmaksas un gatavošanas laiks. Veiciet analīzi. Ja kaut kas jums nav piemērots (produktu izmaksas ir pārāk augstas vai jūs neiederas gatavošanas laika rāmī), pielāgojiet izvēlni.
8. solis
Sastādiet produktu sarakstu divās daļās: produkti, kas jums jāpērk nedēļai (gaļas produkti, tēja, graudaugi, konfektes, ragi, olas utt.), Un produkti, kurus iegādājaties katru dienu vai katru otro dienu (piena produkti, maize, augļi un dārzeņi). Apmeklējiet veikalus ar sarakstu. Neatkāpieties no tā. Tas palīdzēs ietaupīt naudu ģimenes budžetam.
