Rieksti ar medu ir pārsteidzoši garšīgs austrumu saldums, ne tikai ļoti barojošs un lieliski apmierinošs izsalkums, bet arī ļoti noderīgs. Tas satur svarīgus mikroelementus un vitamīnus, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Turklāt medus ir labs konservants, un tāpēc riekstus ar medu var uzglabāt ļoti ilgi.
Veselīgs un garšīgs konfekšu aizstājējs
Pārmērīgs cukura patēriņš ir ļoti kaitīgs veselībai - par to runā visi ārsti. Tādēļ tā lietošana pārtikā būtu nopietni jāsamazina. Par laimi, cukuram ir lielisks aizstājējs, kas ne tikai nekaitē ķermenim, bet, gluži pretēji, dod lielu labumu. Protams, mēs runājam par medu.
Papildus bagātīgajai saldajai garšai medum ir daudz citu priekšrocību salīdzinājumā ar cukuru. Tas satur vitamīnus un minerālvielas, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Medus kopā ar riekstiem ir īpaši noderīgs un garšīgs. Šī delikatese dziedina ķermeni un lieliski aizstāj saldumus un šokolādes.
Kāpēc medus ar riekstiem ir tik noderīgs?
Medus satur B grupas vitamīnus (B2 un B6), folskābi, magniju, dzelzi, kāliju, jodu un daudzus citus noderīgus elementus. Tas ir ļoti barojošs un ideāls, ja jums ir nepieciešams ātri atjaunoties. Antibakteriālās iedarbības dēļ tas ilgu laiku neļaus riekstiem kļūt sliktiem, un delikatese varēs saldo zobu priecēt visu gadu vai pat vairāk. Plus, medus lieliski stiprina nervu sistēmu, samazina stresa ietekmi uz ķermeni un aizsargā cilvēku no infekcijas slimībām.
Un tagad par riekstiem. Pirmkārt, rieksti ir nepiesātināto taukskābju avots, kas tiek uzskatīti par daudz veselīgākiem nekā dzīvnieku tauki. Gandrīz visi rieksti pozitīvi ietekmē smadzeņu darbību, pazemina holesterīna līmeni un uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
Kā pagatavot un kur uzglabāt medus maisījumu ar riekstiem
Lai medus ar riekstiem dotu maksimālu labumu, visi produkti jāizvēlas pareizi. Pirmkārt, vislabāk ir iegādāties gan medu, gan riekstus no uzticamām un uzticamām vietām. Otrkārt, uzgriežņiem jābūt tīriem, uz virsmas nav tumšu vai baltu plankumu.
Treškārt, izvēloties medu, jāpievērš uzmanība smaržai. Īstam medum ir spēcīgs spilgts aromāts, bet atšķaidīts ar cukuru tam vairs nav tik bagātīgas smaržas.
Ceturtkārt, kvalitatīviem riekstiem ir pīrāga garša bez rūgtuma. Piektkārt, jautājiet par riekstu "vecumu". Augļus, kas ir vecāki par trim gadiem, vairs nevar ēst.
Ir diezgan viegli pagatavot medus un riekstu maisījumu. Rieksti stikla burkā jāievieto veseli, nesagriežot gabalos. Tad visu ielej ar medu, cieši aizveriet burku ar vāku. Vienmēr uzglabājiet maisījumu ledusskapī cieši noslēgtā burkā.
Vislabāk ir lietot medu ar riekstiem katru dienu, vismaz vienu tējkaroti. Tas var būt ar tēju vai citu dzērienu, jūs varat vienkārši tāpat. Bet nelietojiet ļaunprātīgu delikatesi, tā ir pilna ar papildu mārciņām, jo gan medus, gan rieksti ir ļoti kaloriju.
Labāk ir arī iepriekš uzzināt, vai ir kāda alerģija pret maisījumā iekļautajiem produktiem, pretējā gadījumā labuma vietā jūs varat kaitēt sev.
