Varētu šķist, ka ir grūti vienkārši mazgāt svaigi pirktas vai svaigi noplūktas zemenes? Tas ir tik elementāri! Viss, kas jums nepieciešams, ir ūdens krāns un tīri trauki. Bet izrādās, ka šeit viss nav tik vienkārši.
Nav noslēpums, ka zemenes ir ļoti zemu līdz zemei. Un tieši no tā ne tikai zeme un tajā dzīvojošie mikrobi un baktērijas rada draudus cilvēka ķermenim, bet arī grauzēji un putni kļūst par mūsu ienaidniekiem. Garām ejošie grauzēji var piegādāt ogu ar daudzveidīgu baktēriju un infekciju buķeti. Tātad, kā jūs tiekat galā ar visu šo izplatību? Ir vairākas metodes.
Pirmkārt, lai attīrītu zemenes no baktērijām, tās jāievieto siltā ūdens traukā, pievienojot 3% ūdeņraža peroksīda vai galda etiķa šķīdumu. Desmit minūtes šajā maisījumā būs pietiekami, lai dezinficētu ogas.
Ir arī vispārzināms, ka rūpnieciskajās rūpnīcās zemenes parasti tiek vaksētas, lai tās izskatās reprezentablas. Galu galā tas ir daudz skaistāk, ja tas atrodas plakans, gluds, spīdīgs un spilgts nekā nokaltis, tumšs un saburzīts. Daudzi cilvēki vienkārši “pērk” par ļoti nopērkamu izskatu, nedomājot par to, kā pārdevēji panāca šādu rezultātu. Un vasks, savukārt, ne tikai saindē cilvēka ķermeni, bet arī var izraisīt smagas alerģiskas reakcijas. Tas, protams, ir atkarīgs no individuālajām īpašībām, bet svarīgs ir arī daudzums. Apēdis vienā reizē, piemēram, divus kilogramus (un tas ir iespējams) vaska zemeņu, pat vesels cilvēks var kļūt par smagas alerģijas vai vispārējas saindēšanās upuri. Tas jo īpaši attiecas uz bērniem, kuriem ķermenis vēl nav pilnībā izveidojies, un imūnsistēma netiek pienācīgi nostiprināta.
Silts, ziepjūdens šķīdums palīdzēs mazgāt vasku vai parafīna slāni no zemenēm. Šeit galvenais ir neaizrauties un nepārspīlēt, pretējā gadījumā, ilgstoši uzturoties siltā ūdenī, zemene zaudēs garšu, krāsu un aromātu un vienkārši applauksēs, zaudējot visus vitamīnus.
