"Baltais zelts" - šo nosaukumu ir nopelnījusi olīveļļa. Līdztekus ieguldījumiem nekustamajā īpašumā, dārgmetālos un akmeņos pastāv arī sava veida ieguldījums olīvu birzīs. Naftas izmaksas un nepārtraukti augošais pieprasījums ļauj runāt par šādu ieguldījumu perspektīvām.
Lambda olīveļļa
Visdārgākā olīveļļa pasaulē tiek uzskatīta par īpaši neapstrādātu balto eļļu, kas pazīstama kā Lambda. Zeltaini zaļo nokrāsu tā iegūst tikai pēc piecām dienām pēc procedūras, līdz šim brīdim tai ir balta krāsa, kas parādās vērpšanas un filtrēšanas īpatnību dēļ.
"Balto zeltu" ražo Grieķijas uzņēmums Speiron, kas savas ražošanas iekārtas izvietoja Krētas salā. Šādas eļļas puslitra pudeles izmaksas ir 120 ASV dolāri. Īpašiem gardēžiem tiek piedāvāta dāvanu iesaiņošana, kas palielina izmaksas par 60 USD.
Lambda olīveļļas popularitātes noslēpums slēpjas nevis zīmola ilgajā vēsturē vai kvalitatīvajā reklāmā, bet gan intensīvajā augļu pēcgaršā, ko eļļa atstāj. Turklāt tam ir ļoti zems skābuma indekss.
Pudeles dizainā zīmola īpašnieki izmantoja caurspīdīgu stiklu un ļoti vienkāršu logotipu, uzsverot, ka eļļa tika radīta tiem, kas novērtē viņu līdzekļus, bet spēj tos izdevīgi tērēt. Plašsaziņas līdzekļi, meklējot "eļļas noslēpumu", vairākkārt ir pieņēmuši, ka tajā ir zelta lapa, ražotājs nesniedz paskaidrojumu par šo rādītāju.
El Mil eļļa
Olīveļļas "El Mil" izmaksas ir 130 eiro par 0,5 litriem. Uzņēmumu, kura sienas atstāj "šķidro zeltu", sauc par El Poaig un tas atrodas Spānijā. Salīdzinoši jauns segmenta jaunpienācējs ātri ieguva patērētāju uzticību un popularitāti. Uzņēmuma galvenās ražošanas iekārtas atrodas Kastelonas provincē.
2012. gadā žurnāls Time ierindoja dārgāko olīveļļu gada labāko produktu vidū, kas kļuva par labāko šī produkta reklāmas kampaņu. Londonas prestižākajā tirdzniecības centrā ražotājs bieži rīko degustācijas pasākumus.
Trīs gadus pēc dibināšanas 2008. gadā uzņēmums tirgū laida jaunu produktu - "El Verde", kas ir unikāla ekstraklases olīveļļa. "El Verde" ražošanai viņi izmanto tūkstošgadīgo koku augļus, kas aug Maestratas reģiona plantācijās. Produktam ir nedaudz rūgta un pikanta, sāļa un salda garša, kas savaldzina ar izsmalcinātību un maigumu. Un ražotāji apgalvo, ka papildus garšīgai garšai viņu eļļā ir arī mūžīgās jaunības noslēpums.
