Krieviem ananāss ir bijis un paliek gardums, ar kuru jūs varat palutināt sevi vai pacienāt viesus pie svētku galda. Protams, labi garšo tikai svaigi nogatavojušies augļi, tāpēc, domājot par to, kuru ananāsu veikalā izvēlēties, atcerieties dažus noderīgus padomus.
Tas ir nepieciešams
- - ananāss;
- - nazis.
Instrukcijas
1. solis
Ož ananāsu. Augļu smarža "pašā sulā" atgādina izsmalcinātu zemeņu aromātu. Saldu saldu smaržu iegūst ananāsi, kas ir sākuši pasliktināties.
2. solis
Pievērsiet uzmanību ananasa augšdaļai. Biezs un zaļš, tas norāda uz augļu svaigumu. Pavelciet iekšējās lapas. Ja ananāss ir nogatavojies, tie ir viegli atdalāmi, un, gluži pretēji, ja lapas ir stingri pielipušas pamatnei, tas norāda, ka augļi nav nogatavojušies.
3. solis
Ar pirkstiem nospiediet ananāsu, pārbaudot tā stingrību. Tajā pašā laikā mīksta garoza nebūt nav gatavības pazīme, kā varētu šķist, bet skaidra norāde, ka augļi ir novecojuši. Ideālā gadījumā ananāsiem jābūt ļoti stingriem. Jūs varat iegādāties arī grūtu augli, ja ir visas pārējās gatavības pazīmes.
4. solis
Paglaudiet ananāsu ar plaukstu. Trula skaņa runā par gatavību, zvana - ka augļi nav pietiekami sulīgi un, visticamāk, jau ir sausi.
5. solis
Ideāla ananāsu mizas krāsa ir dzeltenbrūna. Tomēr ir atļauta arī nedaudz zaļgana krāsa. Pēdējā gadījumā jāņem vērā, ka augļi transportēšanas laikā tika novākti negatavi un nogatavojušies. Jums nevajadzētu pirkt ananāsus ar intensīvi zaļu krāsu, iespējams, tas nebūs pietiekami salds.
6. solis
Pēc tam, kad ananāss ir iegādāts un atnests mājās, jūs varat pārliecināties, ka tas ir nogatavojies, sagriežot augļus. Pareizi izvēlētam ananāsam ir intensīva dzeltena, sulīga mīkstums. Bāla, sausa mīkstums ir nekvalitatīva produkta rādītājs.
