Pildīti ķirši ir lieliska uzkoda jebkurām svinībām. Tos ir ļoti viegli un ātri pagatavot, un tie uz svētku galda izskatīsies ļoti iespaidīgi. Jūs varat arī pildīt parastos tomātus, bet tad jums vajadzētu izvēlēties mazas šķirnes. Šādas uzkodas pildījumi var būt dažādi, un tie ir izgatavoti, pamatojoties uz majonēzi vai skābo krējumu.
Tas ir nepieciešams
- - ķiršu tomāti 30 gab.
- Pirmajai pildīšanai:
- - ola 1 gab.
- - vārītas garneles 50 g
- - biezpiena siers ("Almette") 1 ēd.k. karoti
- - sāls un pipari
- Otrajam pildījumam:
- - biezpiena siers ("Almette") 2 ēd.k. karotes
- - baziliks (pētersīļi vai dilles) 1 zariņš
- - sāls un pipari
- Trešajam pildījumam:
- - avokado 1 gab.
- - biezpiena siers ("Almette") 1 ēdamk. karoti
- - viegli sālīts lasis vai forele 50 g
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un nogrieziet galotnes.
2. solis
Izmantojot tējkaroti, uzmanīgi noņemiet mīkstumu, lai nesabojātu pašu tomātu. Celuloze ir nepieciešama, lai sagatavotu otro pildījumu.
3. solis
Smalki sagrieziet baziliku, garneles un lasi.
4. solis
Nomizojiet avokado, noņemiet bedri un smalki sagrieziet mīkstumu.
5. solis
Mēs sagatavojam pirmo pildījumu: uz smalkas rīves sarīvē vārītu olu, pievieno tam garneles, biezpiena sieru un garšvielas. Visu samaisa.
6. solis
Otrā pildījuma sagatavošana: sajauciet biezpienu, sasmalcinātu baziliku, tomātu mīkstumu un garšvielas.
7. solis
Trešā pildījuma sagatavošana: apvienojiet un samaisiet avokado, sieru un lasi.
8. solis
Mēs pildām katru ķiršu tomātu ar gataviem pildījumiem un pasniedzam kā uzkodu. Augšu var dekorēt ar pētersīļa lapu.
