Katrā pasaules valstī ir gardumi, kurus noteikti ir vērts izmēģināt. Krievijā tie ir pelmeņi un vinigrets, Francijā - kruasāni un foie gras, Taizemē - eksotiski augļi, kas pilni ar vitamīniem. Bet ir tik specifiski ēdieni un produkti, kas jums ir jāizmēģina ar lielu rūpību. Piemēram, Francijā, piemēram, ir siers, kas smaržo pēc zeķēm. Taizemē durian ir tik specifiska delikatese.
Durian izskatās diezgan biedējoši: augļi ir lieli (to svars var sasniegt 10 kilogramus), miza ir zaļbrūnā krāsā ar lieliem ērkšķiem, kas var ievērojami sarežģīt duriana transportēšanu.
Internetā jūs varat atrast lielu skaitu atsauksmju un rakstu par šo tropisko svešinieku, un katrs recenzijas vai raksta autors atzīmē konkrētu, pilnīgi slimo šī augļa smaržu. Kāds saka, ka tā smaržo pēc sabojātām siļķēm, kādam šī smarža ir saistīta ar puvušu olu smaržu. Smarža ir arī neticami noturīga. Tādēļ durianu nevar pārvadāt uz Taizemes viesnīcām, pretējā gadījumā jūs varat saņemt naudas sodu. Tā paša iemesla dēļ jūs nevarat atrast durianu Eiropas un Krievijas veikalos. Atsevišķu tūristu eksports ārpus Taizemes ir arī aizliegts, pretējā gadījumā jums draud diezgan liels naudas sods.
Neskatoties uz saslimstošo smaržu, taizemieši svin dievišķo duriana garšu, kas atgādina smalko vaniļas krēmu. Cilvēki, kuri ir izmēģinājuši durianu, iesaka to ēst ar karoti, bet nekādā gadījumā ne ar rokām, pretējā gadījumā iepriekš aprakstītā smarža jūs vajā ļoti, ļoti ilgi.
Jāatzīmē arī tas, ka durian, tāpat kā visi eksotiskie augļi, var izraisīt alerģiju. Ja Jums ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, tad ieteicams iepriekš noskaidrot, vai Jums ir alerģija pret šo augļu mīkstumu ar specifisku smaržu un karalisku garšu.
