Ja izvēlaties pareizās sastāvdaļas, jūs varat pagatavot neparasti garšīgu desertu pat no parastās maizes. To es ierosinu darīt. Nešaubos, ka šāda delikatese jūs pārsteigs un tūlīt patiks.
Tas ir nepieciešams
- - rudzu maize - 400 g;
- - kanēlis - 1 ēdamkarote;
- - brūnais cukurs - 1 ēdamkarote;
- - brūkleņu ievārījums - 5-6 ēdamkarotes;
- - biezpiens - 250 g;
- - krēms - 100 ml;
- - pūdercukurs - 2 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, ar nazi nogrieziet visas rupjmaizes garozas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka vislabāk ir izmantot maizi nevis svaigu, bet gan tādu, kas gulējusi 1-2 dienas. Pārvērš atlikušo mīkstumu drupās.
2. solis
Tagad ielejiet drupināto rudzu maizi pannā, apvienojiet ar brūno cukuru un maltu kanēli. Brūno cukuru var aizstāt ar balto cukuru. Novietojiet šo masu uz plīts un vienu ceturtdaļu stundas sildiet vidējā siltumā. Atcerieties to nepārtraukti maisīt, to darot. Tas padarīs drupatas vēl mazākas. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, atstājiet maisījumu malā, līdz tas pilnībā atdziest.
3. solis
Pēc biezpiena sajaukšanas ar krējumu un cukura pulveri rūpīgi sakuļ līdz viendabīgai masai. Ja vēlaties, šim maisījumam varat pievienot vanilīnu - tas piešķirs papildu garšu maizes desertam.
4. solis
Paņemot piemērotu caurspīdīgu trauku, ielieciet tajā deserta sastāvdaļas šādā secībā: 1/3 maizes drupatas masas, tad pusi biezpiena un brūkleņu ievārījuma. Atkārtojiet slāņus tajā pašā secībā vēl vienu reizi. Trauka augšpusē apkaisa atlikušās maizes drupatas. Neaizmirstiet izmantot lāpstiņu vai karoti, lai izlīdzinātu katru kārtu kārtu.
5. solis
Pārklājot kārumu ar pārtikas plēvi, ievietojiet to ledusskapī un atstājiet to uz nakti, lai uzsūktu. Maizes deserts ir gatavs!
