Dodoties uz dachu vai mežu, ņemiet līdzi pildītu maizes kūku. Jūs nenožēlosiet! Šo yummy ir viegli pagatavot pats.
Tas ir nepieciešams
- - apaļa maize;
- - 300 g vistas filejas;
- - 200 g šampinjonu;
- - 1 kartupelis;
- - 2 tomāti;
- - 1 saldie pipari;
- - salātu lapas;
- - vidējs baklažāns;
- - 50 g cieta siera
- - 60 g krējuma;
- - ķiploka daiviņa;
- - dilles;
- - 40 g citrona sulas;
- - tējkaroti medus;
- - 2 ēdamkarotes sojas mērces;
- - dārzeņu eļļa;
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet marinādi. Bļodā apvienojiet sojas mērci un citrona sulu. Ievadiet medu, 1, 5 ēdamkarotes augu eļļas, sāli.
2. solis
Marinējiet vistas filejas gabaliņus 1 stundu. Tad katliņā ar marinādi apcep vistas fileju.
3. solis
Apcep mēles baklažānu līdz zeltaini brūnai. Pagaršo ar sāli.
4. solis
Sagrieziet nomizotos kartupeļus medaljonos, sāli. Cep cepeškrāsnī, ietin folijā.
5. solis
Sadaliet papriku mazos gabaliņos un izņemiet sēklas.
6. solis
Tad izklājiet pa pelējuma dibenu, sezonu ar augu eļļu, samaisiet. Cepiet 180 ° C temperatūrā 10-15 minūtes.
7. solis
Sēnes sagriež šķēlēs. Sēnes un sasmalcinātus ķiplokus apcep sviestā.
8. solis
Nogrieziet maizes augšdaļu ar vāku (tas joprojām noderēs), noņemiet maizes izstrādājuma mīksto daļu.
9. solis
Pēc tam drupatu var likt uz krekeriem, pievienot kotletēm vai sagriezt, velmēt neapstrādātā olā, cept, pārkaisa ar sieru.
10. solis
Apvienojiet skābo krējumu ar smalki sagrieztām dillēm, sāli. Apsmērējiet maizes iekšpusi ar krējuma maisījumu.
11. solis
Apakšā liek ceptos kartupeļus. Izplatiet dažas ceptas sēnes, pārklājiet ar salātiem.
12. solis
Nākamais slānis ir pipari, tad vistas fileja, atkal salāti. Pēc atlikušo sēņu izlikšanas pārklājiet ar tomātu šķēlītēm. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru.
13. solis
Ielieciet pildīto maizi cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis. Pildīta maize, aizveriet maizes vāku un ievietojiet ledusskapī uz nakti, nospiežot uz augšu ar presi.
14. solis
Ja šādu maizes kūku plānojat paņemt ārā, sildiet to cepeškrāsnī, ietiniet folijā un pēc tam dvielī. Tādā veidā siltums saglabāsies ilgāk.
15. solis
Pirms lietošanas siltu pildītu maizi sagriež porcijās.